![紅燜羊肉的做法 紅燜羊肉一廚作琺琅彩鑄鐵鍋 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 紅燜羊肉一廚作琺琅彩鑄鐵鍋 紅燜羊肉怎麼做")
- “紅燜羊肉，在時下的各個城市遍及大街小巷，火爆程度與沙縣小吃不相上下。之所以受食客青睞，得益於湯鮮肉美，益腎驅寒。鍋底一開便可大塊吃肉，大快朵頤。記得那時，報紙上説，紅燜羊肉的崛起，拯救了瀕臨倒閉的某豆製品廠。因為該廠生產的油麪筋（紅燜羊肉的主要涮品之一）一時間供不應求...
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![紅燜羊肉怎麼做的菜譜-紅燜羊肉的做法]( "紅燜羊肉怎麼做的菜譜-紅燜羊肉的做法")
- “紅燜羊肉講究火候，特色是“上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽”。作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。俗話説“藥補不如食補”，這也得紅燜羊肉讓大家都非常喜愛。”食材明細主料羊腿肉（2斤）胡蘿蔔（1根）輔料大葱（1段）生薑（10克）蒜（3瓣）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1個）草果（1個）肉蔻（1個）...
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![紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法]( "紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）桂皮（適量）花椒（適量）白芷（適量）冰糖（適量）辣椒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燜羊肉的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔切塊，羊肉先用鹽水泡三小時，冷水下鍋焯水備用。2、熱鍋少許冷...
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![紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做")
- “北方的冬天吃什麼？一定要有羊肉。後者是我媽説的，羊肉是熱性的食物，北方的冬天裏在我看來是必不可少的，火鍋？羊蠍子？老北京葱爆？花式亂燉？好吧，那我這道菜可能叫‘嬸子的亂燉羊肉’吧，哦，對了，還有我爸的花雕酒……酒量不錯的人……好像也跟酒量沒什麼關係呢……總之，北方的冬天我必...
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![紅燜羊肉的做法 四人廚丨父親節の紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 四人廚丨父親節の紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “父親節回家親手為他做一道紅燜羊肉不僅僅是因為有營養最重要的是可以陪父親喝上兩杯聊聊久違的知心話”食材明細主料羊排肉（500g）胡蘿蔔（1根）輔料花椒（10粒）八角（1顆）桂皮（半個）幹辣椒（3個）生薑（3片）京葱（半根）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜羊肉的做法...
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![紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
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![紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “每次春節期間，北方的天氣都比較寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載:"羊肉，性温味甘，補氣滋陰，暖...
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![紅燜羊肉的做法 免火再煮鍋菜譜之——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 免火再煮鍋菜譜之——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “快過年了，親戚送來了自家養的羊。這可是綠色食品啊，得好好做，要不就可惜了。還是決定用我的寶貝——免火再煮鍋來烹製這道大餐。”食材明細主料羊腿（一隻）輔料白蘿蔔（適量）姜（適量）香葱（適量）土豆（適量）桂皮（適量）枸杞（適量）大棗（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）配料色拉油（適量）生抽（適量）料酒（適量）花...
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![紅燜羊肉的做法 紅燜羊肉|一到天冷就想它，香辣可口肥嫩多汁，吃完立馬從頭暖到腳~ 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 紅燜羊肉|一到天冷就想它，香辣可口肥嫩多汁，吃完立馬從頭暖到腳~ 紅燜羊肉怎麼做")
- “紅燜羊肉，冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，因為羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有暖中祛寒、温補氣血的功效。”食材明細主料羊排（1000克）輔料葱（4段）姜（片）大蒜（8瓣）調料草寇（2個）陳皮（2克）香葉（2片）小茴香（2克）花椒（10克）桂皮（1塊）郫縣豆瓣醬（40克）油（20毫升）老抽（5毫升）醬油（15毫升）料酒（20毫升）鹽（3...
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![鮮橙紅燜羊肉怎麼做-鮮橙紅燜羊肉的做法]( "鮮橙紅燜羊肉怎麼做-鮮橙紅燜羊肉的做法")
- “羊肉的味兒好些人受不了，我家的兩個孩子都不喜歡！但是入冬了，怎麼能少了羊肉呢！琢磨來琢磨去，加入新鮮的橙汁橙皮，不但去處羶味，還帶着果香，去油膩！孩子們很愛，湯汁留着拌飯！”食材明細主料羊肉（適量）鮮橙（適量）輔料花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）葱（適量）香葉（適量）老抽（適量）草果（適量）生抽（適量）蠔...
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![紅燜羊肉鍋怎麼做-紅燜羊肉鍋的做法]( "紅燜羊肉鍋怎麼做-紅燜羊肉鍋的做法")
- “立冬羊肉鍋，滋補又暖身，天涼了，給家人燒上一鍋，美味又禦寒！原汁原味的羊肉鍋吃的就是個香！”食材明細主料羊腿（2.6斤）輔料葱（適量）草果（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）八角（適量）姜（適量）豆蔻（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燜羊肉鍋的做法步驟1、食材，小羊腿2、胡蘿蔔，玉米，葱薑蒜八角，...
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![紅燜羊肉胡蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉胡蘿蔔的做法]( "紅燜羊肉胡蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉胡蘿蔔的做法")
- “羊肉是秋冬季進補佳品。其肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。但又因羊肉性熱，所以患有急性炎症、外感發熱、皮膚瘡瘍等症的人，都應忌食羊肉。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，與油脂結合能轉變為維生素A，具有明目的效果。而油豆腐不但外形漂亮，更是富含植物蛋白質。此道菜雖然簡單，但營養...
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![紅燜羊肉蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉蘿蔔的做法]( "紅燜羊肉蘿蔔怎麼做-紅燜羊肉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）紅皮蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜羊肉蘿蔔的做法步驟1、一腿羊肉。2、切成塊。3、冷水下鍋，加薑片、料酒焯水。4、...
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![紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法]( "紅燒蘿蔔燜羊肉怎麼做-紅燒蘿蔔燜羊肉的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（適量）羊肉（適量）洋葱（適量）生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、洋葱蘿蔔分別切好。2、羊肉入鍋，加料酒煮幾分鐘，撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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![香辣紅燜羊肉怎麼做-香辣紅燜羊肉的做法]( "香辣紅燜羊肉怎麼做-香辣紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（1000克）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（1勺）黃酒（1勺）白酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）香料火鍋底料（一塊）花椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，剁成小塊。2、鍋內放冷水，倒入白酒炒水。3、燒開撇...
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![紅燜羊肉鍋的做法 羊肉老饕的福利紅燜羊肉鍋 紅燜羊肉鍋怎麼做]( "紅燜羊肉鍋的做法 羊肉老饕的福利紅燜羊肉鍋 紅燜羊肉鍋怎麼做")
- “冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉讓我們無懼寒冬，裏面我放的配菜種類比較多。所以我就叫他紅燜羊排鍋。有肉有菜又有豆製品。所以下飯硬菜了”食材明細主料羊排（1000g）豆腐皮（200g）鴨血（一塊）魔芋（300g）娃娃菜（一顆）蒜苗（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量（裝袋子裏））冰糖（4個）鹽（適...
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![紅燜砂鍋羊肉怎麼做-紅燜砂鍋羊肉的做法]( "紅燜砂鍋羊肉怎麼做-紅燜砂鍋羊肉的做法")
- “上週做了一次紅燜羊肉，因為肉少一點老公配了四碗米飯，把菜湯都消滅了。極致美味讓他念叨了好幾天，今天買了三斤剔骨羊排，讓他吃過癮！”食材明細主料羊肉（3斤）輔料蒜苗（50g）郫縣豆瓣醬（20g）辣椒段（10g）花椒（5g）桂皮（2g）白芷（2g）香葉（3片）生抽（5ml）老抽（3ml）料酒（5ml）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做]( "紅燜羊肉火鍋的做法 紅燜羊肉火鍋和水果拼盤 紅燜羊肉火鍋怎麼做")
- “女兒過生日時想吃火鍋了，而火鍋最主要的材料是羊肉卷。但現在市場上的羊肉卷良莠不齊、真假難辯。雖説網上介紹過好多種識別方法，但一是買家沒有賣家精，二是還要記住那麼多的條條框框，我覺得我即便記住了也不見得能買好，所以羊肉卷直接就給斃了，現在我們家吃火鍋我都直接去攤...
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![香濃紅燜羊肉怎麼做-香濃紅燜羊肉的做法]( "香濃紅燜羊肉怎麼做-香濃紅燜羊肉的做法")
- “羊肉富含蛋白質，其藥用價值豐富，適量食用可提高身體的免疫力。這是用羊後臀製作的紅燜羊肉，雖説是羊後丘但也不肥。紅燜羊肉顏色紅亮，羊肉味濃郁，香氣四溢(冷藏一夜再切易成型)。”食材明細主料羊肉（適量）輔料老湯（適量）薑片（幾片）洋葱片（幾片）紅曲米（適量）調料紅燒醬油（適量）老抽（適量）鹽...
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![祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法]( "祕製紅燜羊肉怎麼做-祕製紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1根）三奈（2片）葱（半根）姜（1小塊）丁香（5粒）香葉（1片）肉蔻（1個）草果（1個）大料（1個）紅棗（適量）枸杞（適量）紅曲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊。2、焯水，去除浮沫。3、胡蘿蔔切塊。4、準備紅棗枸杞。5、準備山奈，肉蔻，草果，紅曲...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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![紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做]( "紅燜帶皮羊肉的做法 【上海】紅燜帶皮羊肉 紅燜帶皮羊肉怎麼做")
- “李時珍在《本草綱目》中説：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對心血管系統可能造成壓力，因此羊肉雖然好吃，不應貪嘴。暑...
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![紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法]( "紅燜羊肉燴麪怎麼做-紅燜羊肉燴麪的做法")
- “想不到味道這麼棒，讓某人吃了這一頓之後，這一天再也沒吃過任何東西，還破天荒地拉着我出去遛彎了。慚愧啊，又破壞了某人的減肥大計，我錯了。”食材明細主料羊肉（1000g）麪條（500g）胡蘿蔔（200g）洋葱（1個）輔料鹽（少許）花椒（少許）辣椒（1~2個）桂皮（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（一棵）姜（幾片）啤酒（一瓶）鹹鮮（...
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![涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃]( "涼拌羊肉（步驟圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬的細條（如圖1-2）洋葱切細條，儘可能的細（如圖3）蒜拍好，剁碎將...
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味味甜
