![超軟芝士包怎麼做-超軟芝士包的做法]( "超軟芝士包怎麼做-超軟芝士包的做法")
- “超軟包包，味道4星，賣相4星，受眾3星，製作2星，典型港麪包港味道!”食材明細主料高粉（250克）水（180ml）糖（15克）黃油（40克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（10克）芝士碎（50克）馬鈴薯澱粉（30克）輔料芝士碎（適量）麪粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超軟芝士包的做法步驟1、將主要材料放入麪包機和麪，成團之...
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![超軟排包怎麼做-超軟排包的做法]( "超軟排包怎麼做-超軟排包的做法")
- “超軟排包”食材明細主料高筋麪粉（200克）純牛奶（20克）奶粉（6克）全雞蛋（40克）細砂糖（36克）水（65克）黃油（25克）酵母（2.6克）輔料鹽（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超軟排包的做法步驟1、先放液體後放粉類的順序，牛奶-雞蛋-細砂糖-鹽-高筋麪粉-酵母按順序倒入廚師機。2、啟動廚師機1檔...
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![芝士軟香球怎麼做-芝士軟香球的做法]( "芝士軟香球怎麼做-芝士軟香球的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）酸奶奶酪（70g）黃油（50g）蛋清（1個）細砂糖（50g）卡夫芝士粉（10g）輔料泡打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士軟香球的做法步驟1、黃油室温軟化，加入細砂糖，打發至體積蓬鬆，顏色變淺；2、加入軟化的奶油芝士，繼續打發至蓬鬆的羽毛狀；3、加入雞蛋清，繼續...
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![卡士達超軟排包怎麼做-卡士達超軟排包的做法]( "卡士達超軟排包怎麼做-卡士達超軟排包的做法")
- “如果你喜歡卡士達醬，就來跟我一樣嘗試做一款卡士達超軟排包吧，卡士達醬濃稠度每一個人把握不一定要一致，有些人選擇卡士達醬包入麪包中作成小餐包吃，自己家人吃也不用在意用什麼紙模，就簡簡單單排上一排。”食材明細主料高筋麪粉（220g）低筋麪粉（50g）黃油（30g）全脂牛奶（170g）乾酵母（3g...
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![紅薯芝士軟歐怎麼做-紅薯芝士軟歐的做法]( "紅薯芝士軟歐怎麼做-紅薯芝士軟歐的做法")
- “不小心買了一大堆紅薯怎麼辦呢？只好就地取材，來和我一起做紅薯芝士軟歐包，以假亂真的紅薯包，中西結合~”食材明細主料高筋麪粉（450克）老面（175克）糖（50克）雞蛋（1個）冰水（200克）黃油（50克）芝士（60克）輔料乾酵母（6克）鹽（6克）紅曲粉（5克）紫薯粉（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯芝士軟歐...
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![卡士達超軟肉鬆包怎麼做-卡士達超軟肉鬆包的做法]( "卡士達超軟肉鬆包怎麼做-卡士達超軟肉鬆包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達超軟肉鬆包的做法步驟1、糖20克。2、蛋黃2個。3、牛奶130克。4、麪粉20克。5、攪拌均勻。6、攪拌後置小火上加熱（要不停攪拌）。7、至糊狀冷藏60分鐘，這就是卡士達...
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![玫瑰鹽芝士軟歐麪包的做法 玫瑰鹽芝士軟歐麪包-德普烘焙實驗室 玫瑰鹽芝士軟歐麪包怎麼做]( "玫瑰鹽芝士軟歐麪包的做法 玫瑰鹽芝士軟歐麪包-德普烘焙實驗室 玫瑰鹽芝士軟歐麪包怎麼做")
- “這款麪包具有典型的軟歐麪包風格，獨具特色的玫瑰鹽更是給這款麪包錦上添花，簡單的食材就可做出美味的麪包，就是説的這款玫瑰鹽芝士麪包”食材明細主料水（350g）玫瑰海鹽（10g）底筋麪粉（200g）胚芽粉（15g）核桃仁（100g）輔料酵母（5g）高筋麪粉（300g）蜂蜜（50g）芝士丁（160g）穀物果仁（100g）甜味（口味）烤（工...
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![超軟麪包怎麼做-超軟麪包的做法]( "超軟麪包怎麼做-超軟麪包的做法")
- “每次做半斤麪粉的麪包總是不夠吃，現配方製作的量增加一倍，用鮮酵母製作口感細膩超軟，手撕層層絲薄、口味香香甜甜、誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉（470g）輔料雞蛋（2個）奶粉（20g）黃油（45g）白糖（100g）雞蛋液(刷麪包用)（適量）黑芝麻(撒麪包上)（適量）調料鹽（5g）鮮酵母（13g）甜香（口味）烤（工藝）一小...
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![黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做]( "黑芝麻排包的做法 超軟黑芝麻排包 黑芝麻排包怎麼做")
- “這款麪包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麪包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麪我不太喜歡用麪包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麪方便一些。”食材明細主料高筋麪粉（270g）淡奶油（30g）奶粉（10g）輔料糖（40g）蛋（1個）水（150g）無鹽黃油（25...
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![鮮蝦香腸芝士焗飯的做法 意式鮮蝦香腸芝士焗飯（超詳細步驟） 鮮蝦香腸芝士焗飯怎麼做]( "鮮蝦香腸芝士焗飯的做法 意式鮮蝦香腸芝士焗飯（超詳細步驟） 鮮蝦香腸芝士焗飯怎麼做")
- “隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖（適量）輔料蝦仁（適量）番茄（2個）洋葱（適量）大蒜（適量）芝士粉（2-3勺...
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![德普烘焙實驗室 玫瑰芝士鹽軟歐麪包怎麼做-玫瑰芝士鹽軟歐麪包的做法 玫瑰芝士鹽軟歐麪包]( "德普烘焙實驗室 玫瑰芝士鹽軟歐麪包怎麼做-玫瑰芝士鹽軟歐麪包的做法 玫瑰芝士鹽軟歐麪包")
- “玫瑰鹽芝士軟歐麪包這款麪包具有典型的軟歐麪包風格，獨具特色的玫瑰鹽更是給這款麪包錦上添花，簡單的食材就可做出美味的麪包，就是説的這款玫瑰鹽芝士麪包配方：水350g、酵母5g、玫瑰海鹽10g、高筋麪粉300g、低筋麪粉200g蜂蜜50g、胚芽粉15g、芝士丁160g、核桃仁100g穀物果...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![超軟香葱芝士麪包怎麼做-超軟香葱芝士麪包的做法]( "超軟香葱芝士麪包怎麼做-超軟香葱芝士麪包的做法")
- “用了含水量較高的湯種方子，麪包真的是超級柔軟，代價是和麪的時候實在是真心粘手啊~”食材明細主麪糰高粉（185克）低粉（50克）水（75克）雞蛋液（25克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）裝飾馬蘇裏拉奶酪片（4片）沙拉醬（適量）香葱（適量）湯種高粉（15克）水（75克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法]( "心太軟芝士撻怎麼做-心太軟芝士撻的做法")
- “寒冷的天氣特別想吃補充能量的，我竟然在廣州親眼目睹下雪，窗外飄着的雪花勾起我的饞蟲，心血來潮動手製作了【心太軟芝士撻】，甜蜜濃情的【芝士撻】搭配一杯紅茶，邊品嚐點心邊暢聊，在家可以過一個閒適的有情調的下午。很快就是新春佳節，有客人來訪奉上自制的甜點倍有面子，可以提...
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![超鬆軟芝麻餐包怎麼做-超鬆軟芝麻餐包的做法]( "超鬆軟芝麻餐包怎麼做-超鬆軟芝麻餐包的做法")
- “超級鬆軟的小餐包，奶香濃郁，能量滿滿，用來做早餐最合適不過啦。”食材明細中種麪糰雞蛋（1個（去皮後有36g左右））高筋麪粉（300g）淡奶油（75g）牛奶（85g）酵母（2g）細砂糖（10g）黃油（6g）主麪糰牛奶（20g）細砂糖（45g）奶粉（20g）黃油（6g）鹽（4g）酵母（1g）輔料白芝麻（適量）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超...
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![芝士培根麪包披薩的做法 超級爆軟芝士培根麪包披薩 芝士培根麪包披薩怎麼做]( "芝士培根麪包披薩的做法 超級爆軟芝士培根麪包披薩 芝士培根麪包披薩怎麼做")
- “我家一般比較喜歡鹹味麪包，老是感覺甜麪包只能當做甜點來對待，而不是一頓主食。我們中國人比較內斂，中國人的食品,如餃子、包子、粽子等都同樣是把餡包起來，內秀；外國人則喜歡展示，國外的食品如漢堡、披薩、壽司等都是把餡露出來。這款麪包是中西合璧，既有內秀的餡也有有外展...
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![香軟芝士球怎麼做-香軟芝士球的做法]( "香軟芝士球怎麼做-香軟芝士球的做法")
- “今天給大家做一款很適合做下午茶的小點心，香軟芝士球，咬起來很軟，吃起來很香，並且容易保存，做一次就可以吃很多天。”食材明細主料低筋麪粉（100g）奶油芝士（70g）黃油（50g）蛋清（一個）白砂糖（50g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香軟芝士球的做法步驟1、原料準備低筋麪粉100g...
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![重乳酪芝士蛋糕如何做簡單又好吃-家常版步驟超全]( "重乳酪芝士蛋糕如何做簡單又好吃-家常版步驟超全")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：250餅乾：50糖：80雞蛋：2個牛奶：60淡奶油：20輔料檸檬汁：10黃油：20澱粉：12具體步驟1.把餅乾稱重後放在塑料袋裏，用手或者擀麪杖碾碎。我是拿搗碎的那個大石頭棒敲碎的。餅乾可以拿消化餅，聽説奧利奧的那個去掉...
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![芝士軟麪包條怎麼做-芝士軟麪包條的做法]( "芝士軟麪包條怎麼做-芝士軟麪包條的做法")
- “比較快手又好吃的一款麪包條（謝謝栗子家的喵的分享），可以當早餐更可以當點心或零食，剛烤好時是外脆裏軟的，放一會兒後會變得有點韌性和有嚼勁，加了芝士粉吃起來會有淡淡的披薩口感，可以蘸自己喜歡的醬料，比如沙拉醬番茄醬等。”食材明細主料高粉（145克）水（104克）乾酵母（1.5克）無鹽黃...
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![卡士達超軟吐司怎麼做-卡士達超軟吐司的做法]( "卡士達超軟吐司怎麼做-卡士達超軟吐司的做法")
- “麪包機做吐司太給力了，最近又做了一款經典款的吐司，參照《孟老師的一百道麪包》做的卡士達超軟吐司，麪包從外表看就感覺很柔軟，麪包皮也是軟軟的，直接吃起來也很香，抹果醬或巧克力醬都不錯；吐司做好後放涼，當晚拍了幾張，第二天早上出去前又拍了幾張，麪包還是非常柔軟，女兒不自覺的...
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![超詳細步驟-枇杷膏的做法]( "超詳細步驟-枇杷膏的做法")
- “枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來説並不是很陌生吧！因為枇杷味甘酸、藥性平，它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果，在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷本省身吧，難您就錯了，而是枇杷葉子，它具有清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。枇杷膏的...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![超軟卡士達包怎麼做-超軟卡士達包的做法]( "超軟卡士達包怎麼做-超軟卡士達包的做法")
- “卡士達餡是頭一回嘗試，富裕的都進肚了，口感香軟甜滑，怎麼吃都好吃這次的麪包皮軟餡更軟，造成二次發酵後軟塌塌的，讓我有些失落——哎，色相先沒了只能用口味來填補嘍”食材明細主料高粉（200g）普通麪粉（50g）蜂蜜（40g）蛋白（1個）黃油（25g）輔料水（90g）酵母（2.5g）蛋黃（3個）牛奶（250g）低粉（25g）配料鹽（少...
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![蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃]( "蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個温水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入麪粉、香甜泡打粉、酵母粉（圖7）中間挖個坑，逐步加入温水，...
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![卡士達超軟土司怎麼做-卡士達超軟土司的做法]( "卡士達超軟土司怎麼做-卡士達超軟土司的做法")
- “好濃郁的蛋奶味。滿手，滿屋都是。其實，對這種濃郁風味的麪包餅沒有多大興趣。只是這樣的柔軟土司，不能不試。為什麼近兩次的土司表面都烤出小泡泡？莫非，都是自然低温條件下緩慢發酵的結果？好吧，下次加加温，不讓它們受凍。手工揉麪，竟然還有輔助治療感冒的作用。前日偶感風寒，發汗...
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味味甜
