好吃的酸辣泡刀豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蒜頭 :適量
朝天椒 :適量
鹽 :適量
高度酒 :適量
我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上説酸辣泡刀豆蠻好吃的,就促動了我的好奇心,決定給家人做做。酸辣泡刀豆做法是蠻簡單的,做出的酸辣泡刀豆味道可是很棒的呢。喜好吃酸辣泡刀豆的朋友不妨嘗試一下。
主料
刀豆 :適量蒜頭 :適量
朝天椒 :適量
輔料
白砂糖 :適量鹽 :適量
高度酒 :適量
具體步驟
刀豆洗乾淨,放太陽下曬一天。
刀豆切花段,蒜頭切片,朝天椒切碎,裝入乾淨的瓶子。
放入鹽、糖、高度酒,拌勺
醃製1周以上,刀豆變色,即可食用。
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