美味的蒜泥蒸雞胸如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒜泥蒸雞胸是一道非常美味的家常菜，雞胸是沒有多少脂肪的，而且特別的好吃，適合減肥的人來吃，減肥的人特別適合吃這道菜，因為他沒有多少脂肪，還能為你提供能量，真的是很棒的一道菜。我在這裏強烈為大家推薦這道菜，希望大家會喜歡。

主料

雞胸 ：一塊
蒜 ：適量

輔料

生抽 ：適量
澱粉 ：適量
黑胡椒 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

雞胸肉斜着紋理切幾刀，不要切斷，翻過來再切幾刀，然後垂直切塊。

2.雞蛋磕入碗裏，加適量鹽，打撒。

3.加入150ml的温水，用筷子攪勻。

4.將雞蛋液過濾到另一個碗裏。

5.包上保鮮膜，用針扎幾個小孔。

6.冷水放入蒸鍋，水燒開後再蒸6.7分鐘。

放在雞肉上，蒸5分鐘，燜5分鐘，出鍋倒掉湯即可。