美味的水果巧克力鬆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

水果巧克力鬆餅 ，聽名字就知道這是一道極其誘人的鬆餅甜品，，配上水果和堅果鬆餅的味道鬆鬆軟軟的口感也是非常美好，而且鬆餅吃起來特別的能夠增加人的飽腹感，除了口感和風味特別美好之外，鬆餅中還含有非常大量的能量的營養價值，伴隨着他的誘人美味鬆餅作為早餐是很不錯的選擇。

主料

雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：35
新鮮藍莓 ：適量
新鮮樹莓 ：適量

輔料

糖 ：15
玉米油 ：35
自制藍莓果醬 ：適量
黑巧克力 ：適量
煉乳 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加糖

2.打發至滴落後花紋不輕易消失的狀態

3.篩入低筋麪粉

4.翻拌均勻

5.倒入玉米油，翻拌均勻

6.平底鍋小火加熱，用勺子倒入鬆餅液

7.待一面起小氣泡後翻面

8.黑巧克力+煉乳裝入裱花袋，隔水融化既成巧克力醬

9.在鬆餅之間抹上藍莓果醬疊好，擠上巧克力醬，放上藍莓和樹莓即可！