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關於鮮蘑粟米羹的做法的餐飲百科

鮮蘑粟米羹的做法 【怡汝私房食療養生湯煲】營養健康湯羹自己做---鮮蘑粟米羹 鮮蘑粟米羹怎麼做
鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法
  • 鮮蘑粟米羹怎麼做-鮮蘑粟米羹的做法

  • “今天用COUSS廚師機制作一款“鮮蘑粟米羹”。COUSS廚師機的榨汁粉碎機部位與一般的同類單一設備的使用效果是相同的,攪打的原料可粗可細,絞刀還是比較鋒利的,製作粟米羹攪打玉米粒只需三五秒鐘即可,速度很快。製作粟米羹不需要把玉米粒攪打的過細,裏面略帶一些粗粒效果會更好...
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自制粟米羹如何做簡單又好吃
  • 自制粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:適量蛋漿:適量韭黃粒:適量冬菇絲:適量輔料油:適量鹽:適量馬蹄粉:適量水:適量具體步驟1.準備好所有材料2.下水下玉米粒再下冬菇絲煲滾3.水開了之後倒入韭黃粒4.馬蹄粉用水(不能用熱水)兑開,不能太多水5.馬...
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鮮蘑玉米飯怎麼做-鮮蘑玉米飯的做法
  • 鮮蘑玉米飯怎麼做-鮮蘑玉米飯的做法

  • “每每一碗剩飯也不肯簡單的下肚,總要給它加點料。一是為了好看,真正的目的還是為了有食慾,這個時候那還管它長不長肉哦。”食材明細主料剩飯(1碗)火腿(2根)玉米粒(少許)鮮蘑菇(2個)輔料雞蛋(1個)香葱(4根)配料油(2茶匙)鹽(適量)剁椒(2茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑玉米飯的做法...
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粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法
  • 粟米蛋花羹怎麼做-粟米蛋花羹的做法

  • “粟米羹是粵菜各大酒樓必有的一道美味湯羹,這道湯羹香甜滑爽,在家制做,也是相當的簡單。”食材明細主料玉米粒(180克)蛋黃(2個)輔料水(適量)糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粟米蛋花羹的做法步驟1、將甜糯玉米剝下來。2、加入約三倍的水,入料理機,攪打成糊狀。3、打好的玉...
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怎麼做好吃-粟米羹是什麼
  • 怎麼做好吃-粟米羹是什麼

  • 粟米羹是一道北方地區常見的傳統小吃。它具有抗老、健腦、美容養顏等諸多功效。而且粟米羹的熱量超低,對於減肥的人來説也是一個十分好的選擇。那麼粟米羹要怎麼做呢?怎麼樣可以把粟米羹做的美味又好吃呢?接下來,小編就帶大家來了解一下吧。一、粟米羹是什麼這個湯菜是廣東傳...
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芙蓉粟米羹如何做簡單又好吃
  • 芙蓉粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍玉米粒:適量雞蛋:1個生粉:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量糖:少許具體步驟1.速凍玉米粒從冰箱取出,雞蛋一個2.雞蛋加鹽、白胡椒粉打散3.生粉加冷水調勻4.玉米粒放鍋中,加水,煮開5.加生粉勾芡,用鏟子攪拌均勻6.轉...
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雞蓉蘑菇粟米忌廉湯怎麼做-雞蓉蘑菇粟米忌廉湯的做法
  • 雞蓉蘑菇粟米忌廉湯怎麼做-雞蓉蘑菇粟米忌廉湯的做法

  • “忌廉湯(chowder)是外國食品,就是在湯裏放了奶油,使湯更濃稠,使湯有口感還有營養,很好喝的,做法也簡單,平時在家也可以經常做。忌廉就是cream,就是奶油,為新鮮白色的牛奶製成液體,乳脂含量較牛奶高。鮮忌廉是西點製作的素材之一,無法家裏製造,在一般大型超市的乳品冷藏櫃可買到...
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滑子蘑鮮肉牡蠣豆腐羹怎麼做-滑子蘑鮮肉牡蠣豆腐羹的做法
  • 滑子蘑鮮肉牡蠣豆腐羹怎麼做-滑子蘑鮮肉牡蠣豆腐羹的做法

  • “滑子菇味道鮮美,是湯料的美好添加品。滑子菇營養十分豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸,對人體健康十分有利。同時,附着在滑子菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處...
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雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做
  • 雞蓉粟米羹的做法 【粵菜】雞蓉粟米羹 雞蓉粟米羹怎麼做

  • 食材明細主料粟米粒(150克)牛奶(適量)輔料鹽(適量)蛋清(適量)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蓉粟米羹的做法步驟1、準備的材料。2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。3、插上電源,快速攪拌成糊。4、雞蛋磕入碗中留蛋清,水澱粉留用,玉米粒和玉米糊待用。5、粟米糊倒入鍋中,加入粟...
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雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做
  • 雞茸粟米羹的做法 【粵菜】――黃金滿缽“雞茸粟米羹” 雞茸粟米羹怎麼做

  • ““粵菜”中的湯羹是必不可少的,但品種很多也就無法一一列舉了。今天,選擇一款簡單的湯羹來製作,叫做“雞茸粟米羹”,想必大家不陌生吧,呵呵!以前製作這款“雞茸粟米羹”,香港師傅們大都是選擇進口的“粟米罐頭”來製作的。“粟米罐頭”不是哪裏都有賣,在有的城市很難買到,但是袋...
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蛋花粟米羹如何做簡單又好吃
  • 蛋花粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘吃粟米有利於脾胃的調節。對於有胃炎,胃潰瘍的人來説可以起到輔助作用。雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體所需要的多種礦物質,可以有效的減少癌症的發生。兩者結合起來做一道蛋花粟米羹,味道極其鮮美,。又有利於...
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鮮味玉米冬瓜羹怎麼做-鮮味玉米冬瓜羹的做法
  • 鮮味玉米冬瓜羹怎麼做-鮮味玉米冬瓜羹的做法

  • “在國外自己生活久了,外出比較少機會吃到家裏的家常菜,於是就乾脆向媽媽請教了一番各種喜愛的富有“家之味”的菜式,慢慢學着自己做。這一款玉米冬瓜羹可謂材料工序都偏於簡單,而且十分鮮味的一款湯羹。而且每次煮都很容易做大量,足夠請上好幾個朋友到家一起吃了。下面和大家...
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鮮香粟米餅怎麼做-鮮香粟米餅的做法
  • 鮮香粟米餅怎麼做-鮮香粟米餅的做法

  • “廣州傳統美食”食材明細主料豬肉末(500g)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)沙葛(適量)香菜(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(7.5g)糖(12.5g)生抽(10g)味精(5g)麻油(適量)胡椒粉(適量)生粉(30g)豬油(25g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮香粟米餅的做法步驟1、豬肉末(五花肉)和鹽一起攪拌均勻到粘粘狀,再放入其餘所...
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地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法
  • 地瓜粟米粥怎麼做-地瓜粟米粥的做法

  • “地瓜粟米粥~小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米,古稱粟,又叫粱,是中國古代的“五穀”之一,也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以釀酒、釀醋,五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、日本人愛喝的清酒,主要原料都...
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火腿粟米羹如何做簡單又好吃
  • 火腿粟米羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料午餐肉丁:適量生菜:適量鹽:適量雞湯:適量花椒粉:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量醋:適量香油:適量香葱:適量輔料具體步驟1.1)把煮好的玉米切成段,再將午餐肉切成丁,生菜洗淨、掰開。2.2)燒開水,並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉...
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粟米(玉米)粥怎麼做-粟米(玉米)粥的做法
  • 粟米(玉米)粥怎麼做-粟米(玉米)粥的做法

  • “每年家裏都會種白玉米和黃玉米,但鮮玉米沒吃幾天就老了,於是將老玉米曬乾去皮打碎裝瓶,可隨時用於煲粥。都是沒農藥化肥的食材啊!全拿去餵雞就太浪費了!”食材明細主料白黃玉米(4兩(7:3))紅衣花生(70克)桂圓肉(20克)紅棗(4顆)灰水(1/4茶匙(鹼水))紅糖(500克)輔料水(10碗)甜味(口味)煲(工藝)數小時(...
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平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法
  • 平菇粟米羹怎麼做-平菇粟米羹的做法

  • “原料:平菇200G甜玉米一根土雞蛋(小)2個色拉油50G鹽適量葱花適量水澱粉適量做法:1平菇洗淨去掉根蒂,切成細條備用,甜玉米粒洗淨剝好備用,雞蛋打散備用,2平底鍋加熱倒入色拉油,3放入平菇翻炒至軟,4加入甜玉米粒翻炒一會5加入適量的清水,加蓋燜煮一會6加入適量的鹽調味7淋入水澱粉勾...
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美味粟米魚羹如何做簡單又好吃
  • 美味粟米魚羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料石斑魚肉:230冬菇:20叉燒:80黃芽白梗切小片:1杯罐裝粟米粒:2/3杯粒上湯:5杯姜:1小片輔料胡椒粉:少許生粉:1茶匙油:半湯匙水:1/3杯粟粉,:31/2湯匙鹽:適量具體步驟1.冬菇浸軟去梗,擠幹水切小薄片。2.粟米瀝乾水。3.魚肉洗...
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鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法
  • 鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法

  • “這個季節北方的粘玉米下來了,粘玉米香甜糯,無論怎麼做都很有營養又特別好吃,而這款鮮玉米羹更適合小孩和老人吃,做法很簡單可以蒸也可以煮,個人覺得煮出來的更加香濃,這次的粘玉米我買到的是一個白色和一個黃色的,要是都是黃色的做出來才漂亮。”食材明細主料鮮粘玉米(2棒)肉末(...
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鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹怎麼做-鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹的做法
  • 鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹怎麼做-鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(80克)熟鴨肝(200克)鮮蘑菇(2個)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇油菜蕻鴨肝羹的做法步驟1、食材:油菜蕻2、鴨肝(熟)、鮮蘑菇(已洗淨)3、水澱粉4、將油菜蕻洗淨、撈出。5、放在案板上切碎,待用。6、將鮮蘑菇放在案板上切成片,待...
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粟米豬肉餃怎麼做-粟米豬肉餃的做法
  • 粟米豬肉餃怎麼做-粟米豬肉餃的做法

  • “春天甦醒,但我們的胃口就會差點兒,這時候來一盤熱騰騰的餃子配上一些臘八蒜,頓時胃口大開。今天我一口氣吃了10個餃子3個臘八蒜,吃完之後感覺力氣大了不少。哈哈”食材明細主料豬肉(500克)粟米(500克)輔料葱頭(10個)薑蓉(適量)配料糖(3茶匙)生粉(3湯匙)鹽(適量)蠔油(2湯匙)醬油(少許)植物油(少...
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粟米羹怎麼做-粟米羹的做法
  • 粟米羹怎麼做-粟米羹的做法

  • “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成,這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米(1個)雞蛋(1個)輔料牛肉粉(5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粟米羹的做法步驟1、把鮮玉米洗淨,用擦板擦碎玉米粒2、這就是擦碎的玉米粒3、...
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豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做

  • “杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇(30g)豆腐(50g)輔料生菜絲(適量)玉米澱粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法
  • 南瓜粟米羹怎麼做-南瓜粟米羹的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)小米麪(適量)輔料鹼(適量)西紅柿丁(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜粟米羹的做法步驟1、準備材料2、南瓜去籽削皮,蒸熟3、半鍋水燒開(24cm鍋)4、一大勺小米麪用水和開5、將和好的小米麪糊倒入鍋中迅速攪拌,加少許鹼6、蒸好的南瓜用料理機處理成南瓜...
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