清甜的綠豆涼糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

綠豆 ：175
紅豆 ：175

輔料

玫瑰醬 ：少許
蜂蜜 ：30
黃油 ：30
白砂糖 ：30

具體步驟

把綠豆提前一天泡上。當然泡好後就是一個??脱皮了，蒸好後還要過籮

同時也把紅豆泡上，把泡好的紅豆、綠豆分別上鍋蒸，這裏我用的是高壓鍋，水莫過豆子小火15分鐘蒸好後放粉碎機分別打成糊，

炒鍋裏放黃油和打好的紅豆泥一起翻炒，之後放砂糖、蜂蜜繼續翻炒，放點玫瑰醬最好，直到成團。（全程小火）綠豆同上。一定要用不粘鍋。

注意不要炒到太乾，涼了以後還要在幹一點的。出鍋放涼，揪成劑子，各25克。包好餡料放進磨具裏，（我是50克的）磨具。

然後按實就OK了。