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關於芋圓紅的餐飲百科

芋圓紅豆沙怎麼做-芋圓紅豆沙的做法
  • 芋圓紅豆沙怎麼做-芋圓紅豆沙的做法

  • “勤動手,在家也能吃上台灣小吃“鮮芋仙”,手巧的你試試吧~”食材明細主料栗子薯(1個)紅豆(1碗)紫薯(1個)芋頭(1個)輔料木薯粉(200g)純牛奶(60ml)配料紅糖(40g)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓紅豆沙的做法步驟1、栗子薯、紫薯、芋頭各一個,煮熟後趁熱扒皮、壓碎2、加入木薯粉,粉的比...
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蜜紅豆芋圓怎麼做-蜜紅豆芋圓的做法
  • 蜜紅豆芋圓怎麼做-蜜紅豆芋圓的做法

  • “女兒暑假打工,領到了人生第一份工資,給我買回一碗蜜紅豆芋圓,又甜又糯帶着奶香味的芋圓,讓我吃得開心,更讓我感動。女兒知道我是個美食發燒友,不管有什麼好吃的都想方設法去嘗,所以她送給我的一碗芋圓就是最好的一份禮物。一碗芋圓15元,其實真是有點貴了,下定決心自已做。先上網...
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芋圓紅豆湯怎麼做-芋圓紅豆湯的做法
  • 芋圓紅豆湯怎麼做-芋圓紅豆湯的做法

  • “記得第一次遇到鮮芋仙時,是在蘇州,愛吃甜品的我卻生長在東北小城,之前只能看着網上仰望那些台灣甜品。所以,當到蘇州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鮮芋仙的牌子時,激動得無以言表。至今清楚記得當時選了個芋圓4號,一吃,驚為天人。後來,本城也開鮮芋仙了,第一次去時覺得似乎量比...
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紅薯芋圓甜湯怎麼做-紅薯芋圓甜湯的做法
  • 紅薯芋圓甜湯怎麼做-紅薯芋圓甜湯的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料紅薯(1個)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓甜湯的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切小塊。2、準備適量的芋圓。3、鍋中加入適量清水,放入紅薯煮開。4、煮至紅薯熟了放入芋圓。5、攪拌煮開,防止芋圓粘鍋。6、煮至芋圓浮起,最後放入白...
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紅豆芋圓羹怎麼做-紅豆芋圓羹的做法
  • 紅豆芋圓羹怎麼做-紅豆芋圓羹的做法

  • “逛大潤發正趕上芋頭新鮮加貨,不加思索就稱了個,我常這樣、每次逛超市只要看見蔬果區有新鮮加貨的,不管需不需要都要稱點,有沒有一樣的啊迴轉身去買玉米澱粉時,看見邊上躺着的木薯澱粉了,心頭一動~~好啊、回去可以做芋圓了家裏正好煮了紅豆湯,紅豆糯糯、芋圓QQ、甜甜一碗小湯羹...
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紅豆芋圓 怎麼做-紅豆芋圓 的做法
  • 紅豆芋圓 怎麼做-紅豆芋圓 的做法

  • “炎熱的夏天,想吃點甜品,蛋糕、餅乾之類的油粉太重,那就來點清爽的小甜品,紅豆芋圓吧,口感Q彈”食材明細主料木薯粉(100克)南瓜(100克)紅豆(50克)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、食材都備好2、紅豆先用水提前泡一下,煮的時候好煮些3、南...
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紅豆沙芋圓的做法 不分季節的甜品-----紅豆沙芋圓 紅豆沙芋圓怎麼做
  • 紅豆沙芋圓的做法 不分季節的甜品-----紅豆沙芋圓 紅豆沙芋圓怎麼做

  • “芋圓是現在大熱的甜品,各種各樣的品牌也越來越多,夏季可以吃冰的,現在可以吃熱的,不管怎麼吃,味道都還不錯。愛上美食之後,不管什麼,都想自己嘗試一下,芋圓當然也不例外,於是準備好原料,就開動吧。”食材明細主料芋泥(280克)木薯粉(110克)糖粉(20克)太白粉(25克)紅豆(適量)紅糖(適量)輔料西米...
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芋圓紅豆怎麼做-芋圓紅豆的做法
  • 芋圓紅豆怎麼做-芋圓紅豆的做法

  • “夏天來了!考驗脆弱的腸胃的時刻又到了!喜歡吃甜食、涼食又怕冷的親們要痛苦了。天氣的變化就好像人的脾氣,從18度一下就直奔30度。。。突然的熱讓人異常不舒服,可憐的我趕快給自己做個芋圓紅豆安慰受傷的自己。”食材明細主料紅豆(150克)芋圓(100克)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝...
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紅薯芋頭肉圓怎麼做-紅薯芋頭肉圓的做法
  • 紅薯芋頭肉圓怎麼做-紅薯芋頭肉圓的做法

  • “北方以前極少見到芋頭,所以當我看到芋頭排骨湯、紅燒芋頭塊這些食譜時,好向往啊!現在可好了,物流的發達帶來了東南西北各地的美味,還因為我老公是南方人,所以家裏的伙食一下子就豐富了許多。很多以前沒吃過的食物出現在了餐桌上,很多以前不敢嘗試(因為不知道怎麼做)的食材也成了...
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蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做
  • 蜜紅豆芋圓的做法 【杭州】蜜紅豆芋圓 蜜紅豆芋圓怎麼做

  • “芋圓晶瑩剔透甜糯Q彈,是很多女生喜歡的小食,可以根據季節選擇熱飲或冷飲,搭配上椰汁、蜜豆、仙草等等,就呈現出不同的風味。過年期間沒買到香芋,在家就地取材用了南瓜紫薯和紅豆,山寨了一把,味道也是棒棒的!”食材明細主料南瓜泥(約200克)紫薯泥(約200克)木薯粉(一袋,500克)馬鈴薯澱粉...
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紅糖芋圓怎麼做-紅糖芋圓的做法
  • 紅糖芋圓怎麼做-紅糖芋圓的做法

  • 食材明細主料芋艿(210克)糯米粉(65克)輔料紅糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芋圓的做法步驟1、食材:芋艿(已煮熟)、糯米粉、紅糖2、將已煮熟的芋艿剝皮放入大碗中,用手捏成泥。3、接着,合入糯米粉和紅糖和成團。4、然後,在蒸鍋,墊上抹了油鋁箔紙。搓成一個個大小相同的...
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紅豆芋圓的做法 風靡大街小巷的台灣小吃-------【紅豆芋圓】 紅豆芋圓怎麼做
  • 紅豆芋圓的做法 風靡大街小巷的台灣小吃-------【紅豆芋圓】 紅豆芋圓怎麼做

  • “前段時間和兒子去江漢路玩,看到街上冒出很多台灣甜品小吃的店子,什麼偶芋圓,鮮芋仙......門口排着老長的隊伍在等着吃他們家的甜品芋圓,我們也索性湊熱鬧,也排隊買了一份鮮芋仙的紅豆芋圓,滿心期待這傳説中最受歡迎的芋圓到底有多誘人,等那芋圓一上桌,傻眼了,裏面的小小芋圓只有...
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紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法
  • 紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法

  • “一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準備木薯粉和白糖。3、蒸好的紅薯和紫薯趁熱放白糖。4、...
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陳皮芋圓紅豆怎麼做-陳皮芋圓紅豆的做法
  • 陳皮芋圓紅豆怎麼做-陳皮芋圓紅豆的做法

  • “臨出門時預約煲的陳皮紅豆湯,想着進門就美美的喝一碗!剛好有一塊蒸熟的南瓜,順手做幾個芋圓吧,口感Q彈,棒極了。”食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)南瓜(適量)木薯粉(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮芋圓紅豆的做法步驟1、紅豆陳皮提前泡好。2、陳皮去掉裏面...
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紫薯芋圓的做法 自制紅/紫薯芋圓(鮮芋仙) 紫薯芋圓怎麼做
  • 紫薯芋圓的做法 自制紅/紫薯芋圓(鮮芋仙) 紫薯芋圓怎麼做

  • “在家制作鮮芋仙,🥣今天就先做一些芋圓放冰箱裏,等下次一起一起做完整的鮮芋仙甜品給兒子吃,然後讓孩子媽就站邊上看。😂😂自制芋圓,方法簡單,適合零基礎的親們,最最重要的是口感比買的還要Q彈,其實是省錢、省錢、省錢、哈哈哈,窮人的世界傷不起啊。💰💰💰”食材明細主料紫薯泥(2...
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金桂紅糖芋圓怎麼做-金桂紅糖芋圓的做法
  • 金桂紅糖芋圓怎麼做-金桂紅糖芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)百合(適量)枸杞(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)桂花幹(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金桂紅糖芋圓的做法步驟1、準備好食材。2、水燒開後,放入芋圓煮4分鐘。3、煮開後的芋圓用冷水+冰塊沖洗至清爽不黏為止。4、另外用小鍋燒開水後,依據自己的口味加入紅糖...
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紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做
  • 紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做

  • “紅薯芋圓,一款很好吃,很Q彈的小食;木薯粉,會讓芋圓很Q彈;糯米粉,可以讓芋圓揉成光滑的麪糰,而且要用熱水攪拌麪粉,這樣可以方便揉;”食材明細主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)紅薯(150克)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯,煮熟,削皮,搗成泥;2、加入木...
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紅豆沙芋圓怎麼做-紅豆沙芋圓的做法
  • 紅豆沙芋圓怎麼做-紅豆沙芋圓的做法

  • “歡迎關注我的微信平台“恬蘿姑娘”哦!已經立秋了~雖然白天的時候秋老虎還在發威,但是傍晚已經超級涼快了呢~秋天對的是五臟中的肺,所以需要一些湯湯水水的來滋養,趁着週末,為何不做一份甜甜蜜蜜補血美容的紅豆沙芋圓,開啟元氣的秋天呢~”食材明細主料紅豆(適量)山藥(適量)木薯粉(...
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芋圓紅茶拿鐵怎麼做-芋圓紅茶拿鐵的做法
  • 芋圓紅茶拿鐵怎麼做-芋圓紅茶拿鐵的做法

  • “芋圓紅茶拿鐵,是一款“愛騙人”的茶飲,聽到名字,你就以為是咖啡?其實不是咖啡哦。今天就給大家分享“芋圓紅茶拿鐵”的製作配方哦~”食材明細主料蜜香紅茶水(150ml)全脂牛奶(200ml)煉乳(3g)輔料五彩芋圓(一勺)調料果糖(15ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓紅茶拿鐵的做法步...
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芋圓紅薯粉可以做芋圓嗎?
  • 芋圓紅薯粉可以做芋圓嗎?

  • 紅薯,即是番薯,一些地方也叫地瓜。紅薯營養全面,能夠在冬天吃到香噴噴的烤紅薯是一種享受。紅薯除了作為糧食,也會被加工成澱粉、酒精等,紅薯粉就是紅薯加工而成的。芋圓是福建和台灣地區一道傳統的甜點,味道很不錯。那麼,紅薯粉可以做成芋圓嗎?一、紅薯粉可以做芋圓嗎芋圓紅薯粉...
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偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)的做法 偶“芋”紅燒肉(芋圓燒紅燒肉) 偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)怎麼做
紅糖冰粉芋圓怎麼做-紅糖冰粉芋圓的做法
  • 紅糖冰粉芋圓怎麼做-紅糖冰粉芋圓的做法

  • “天熱來碗冰涼的冰粉芋圓,爽歪歪透心涼。”食材明細芋圓材料(4人份)貝貝南瓜泥(100g)紫薯泥(100g)木薯粉(100g)熱水(適量)冰粉材料冰粉粉(20g)水(1200g)紅糖漿紅糖(200g)水(200g)配料蔓越莓幹(適量)烤花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖冰粉芋圓的做法步驟1、冰粉粉取...
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紅豆芋圓湯怎麼做-紅豆芋圓湯的做法
  • 紅豆芋圓湯怎麼做-紅豆芋圓湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料木薯粉(適量)紅豆(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆芋圓湯的做法步驟1、芋頭、南瓜、紫薯去皮蒸熟。2、紅豆用電壓力鍋壓一小時加適量糖和牛奶。3、分別趁熱搗碎成泥加白砂糖和木薯粉揉成光滑的麪糰紫薯...
  • 18349
紅豆芋圓怎麼做-紅豆芋圓的做法
  • 紅豆芋圓怎麼做-紅豆芋圓的做法

  • “夏季美食,冰冰涼涼的,軟糯Q彈,非常好吃!”食材明細主料紫薯(100g)紅薯(100g)山藥(100g)南瓜(100g)木薯澱粉(紫薯中)(65g)木薯澱粉(紅薯)(65g)木薯澱粉(山藥)(65g)木薯澱粉(南瓜)(80g)開水(80ml)輔料白糖(40g)蜜紅豆(2匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋圓的做法步驟1、紅薯、南瓜、和紫薯去皮切片...
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紅薯芋圓怎麼做-紅薯芋圓的做法
  • 紅薯芋圓怎麼做-紅薯芋圓的做法

  • “很Q彈,很好吃。”食材明細主料紅薯泥(250g)木薯澱粉(188g)輔料白砂糖(20g)水(20g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯泥250克,木薯澱粉188克,白砂糖20克,揉勻。2、加20克水揉均勻。3、用手按扁,用心型模具按出心型。4、按出的心型和搓出的小圓心。5...
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