鮑汁粉卷煲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

粉卷 ：300
排骨 ：80

輔料

西蘭花 ：100
洋葱 ：1個
白芝麻 ：少許

具體步驟

1. 1、西蘭花綽水備用，洋葱，粉卷切好備用。

2. 白芝麻放鍋裏小火焙一分鐘，盛起備用！

3. 排骨小火煎至全熟，倒入準備好的粉卷，開大火翻炒一分鐘，倒入沙煲。

4. 適量倒入鮑魚汁，些許鹽，筷子把調料拌均勻，倒入一勺水，開大火燒開，收汁，倒入綽好的西蘭花和洋葱，撒上白芝麻裝飾，燜五分鐘。

5. 開吃！

烹飪技巧

這道粉卷煲最好用那種沙煲，我家沒那種沙煲，我就用平時的小奶鍋將就着，味道應該也差不多的。