還可以加什麼一起煲-鮑魚湯怎麼煲

如果要問你現在海鮮業最受歡迎的海鮮是什麼?那麼你的回答肯定會有鮑魚鮑魚，它的價格相對來説比較貴，但是它的營養價值也很高，也算是物有所值。而且她很受大家的歡迎，特別是近幾年，隨着人們生活習慣的一個改變，以及收入的一個提高。鮑魚這個商品也賣的越來越好。但是很多人不知道怎樣做鮑魚，大部分人是煲湯喝，那麼下面就來介紹一下鮑魚湯怎麼做。

鮑魚湯怎麼煲，這些美味的做法你一定要學會哦

1.這是比較簡單的方法，適合在準備好，鮑魚，豬肉和蓮子，然後在鍋裏面加入水，等水燒開了之後放入豬肉和姜，要注意這裏，我們要用大火煮，這一步是為了讓肉質更加的好，去除腥味。然後把鮑魚的殼去掉洗乾淨，在處理前面的鮑魚和豬肉時，我們可以先把蓮子泡好，因為蓮子需要泡很長的時間。然後把東西全部放進去，用大火來煮，等燒開了之後再用小火燉兩個小時，然最後加入一點鹽就可以。

2.這一種方法是清湯鮑魚，首先，我們要把鮑魚用刀切成一切片，然後把蘑菇切成薄片，豌豆苗只要嫩芽去根，然後洗乾淨，然後把雞清湯倒入罐子裏面，用大火燒開，然後再把鮑魚，蘑菇片，火腿片放進去，等煮熟之後撈出來，這時候要注意湯不要倒掉了，再用剩下的湯煮一下，等開了之後放入鹽調好味，撇去上面的浮沫，然後就可以吃了。

鮑魚湯怎麼煲的方法你們應該知道了吧，上面所講的兩種做法都是非常適合在家裏面做的，對於一些家裏面有小孩或者老人的家庭來説，鮑魚湯非常的適合，這樣做的鮑魚既保存了它本身的營養物質，又保存了他最原始的味道，通過加入蓮子和其他佐料，又可以提高它的一個鮮味。鮑魚還有很多種做法，喜歡吃的朋友們可以自己慢慢的摸索其它做法哦！