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關於開花發糕的家常做法的餐飲百科

開花發糕怎麼做-開花發糕的做法
  • 開花發糕怎麼做-開花發糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(200g)輔料白糖(20g)牛奶(適量)棗肉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開花發糕的做法步驟1、200克玉米麪200克白麪放入容器中加20克白糖,5克泡打粉,適量牛奶。2、調成麪糊如圖。3、把麪糊倒入模具中。4、放上紅棗肉。5、上鍋蒸20分鐘。6、成品圖。...
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家常發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麪餅 家常發麪餅怎麼做
發糕的做法 南瓜紫薯花樣發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 南瓜紫薯花樣發糕 發糕怎麼做

  • “要過重陽節了,我做了發糕,祝老人們健康長壽。重陽節又稱登高節。發糕是做給兩家的父母親吃的,嘿嘿,大家一起吃發糕了。”食材明細主料南瓜泥(300克)紫薯泥(400克)輔料綠色蔬菜汁(100克)清水(200克)酵母(20克)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發糕的做法步驟1、用了南瓜泥,紫...
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開花紫薯發糕怎麼做-開花紫薯發糕的做法
  • 開花紫薯發糕怎麼做-開花紫薯發糕的做法

  • “這個紫薯發糕的做法非常省事,不用手揉麪,只用筷子攪一攪,蒸好的發糕蓬鬆暄軟,彈性好,加了紫薯泥有顏值又有營養!”食材明細主料紫薯(100g(去皮))普通麪粉(240g)牛奶(220毫升)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開花紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟...
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西蘭花芋頭髮糕怎麼做-西蘭花芋頭髮糕的做法
  • 西蘭花芋頭髮糕怎麼做-西蘭花芋頭髮糕的做法

  • 食材明細主料西蘭花濃湯(150克)麪粉(適量)白糖(1湯匙)酵母(1克)輔料泡打粉(小許)藍莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花芋頭髮糕的做法步驟1、打的西蘭花濃湯有點多,就用來做發糕吧。放酵母2、放白糖3、放泡打粉4、放麪粉5、攪拌6、成這樣的麪糊,不要太稀7、抹平8、放窗...
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花開富貴千層發糕怎麼做-花開富貴千層發糕的做法
  • 花開富貴千層發糕怎麼做-花開富貴千層發糕的做法

  • “花開富貴千層發糕,過年必須做的麪食,寓意一年“紅紅火火,年年發發”富貴吉祥,年年發大財!食材講究,蔬菜汁和麪,純天然的味道,營養豐富,口感香甜暄軟!”食材明細主料麪粉(1.5斤)酵母(6克)糖(4克)泡打粉(6克)雞蛋(三個)大棗(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)菠菜汁(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
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桂花開花米糕怎麼做-桂花開花米糕的做法
  • 桂花開花米糕怎麼做-桂花開花米糕的做法

  • “白白香香的桂花開花米糕,開出漂亮的裂紋,材料簡單,做法簡單,一起來做吧!”食材明細主料大米(500克)麪粉(60克)葛粉(20克)糖(60克)酵母(5克)輔料桂花(少許)紅棗(幾個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花開花米糕的做法步驟1、準備好大米,清洗乾淨,用涼水浸泡6個小時。2、泡好的大米加剛剛...
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紅糖發糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖——紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做
  • 紅糖發糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖——紅糖發糕 紅糖發糕怎麼做

  • “中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明細主料饅頭面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)開水(210g,35度左右(紅糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄乾(少許)紅棗(少許)紅糖(10g(加入麪糰中))輔料紅糖(80g(加水融化))鹽(2g)蛋糕活底模具(1個,8寸)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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玉米麪開花發糕怎麼做-玉米麪開花發糕的做法
  • 玉米麪開花發糕怎麼做-玉米麪開花發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米麪(100g)輔料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪開花發糕的做法步驟1、100克麪粉,100克玉米麪,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、攪打成細膩的糊。4、裝入紙杯八分滿。5、放上棗肉和葡萄乾,上鍋蒸二十分鐘。6、成...
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開花糕怎麼做-開花糕的做法
  • 開花糕怎麼做-開花糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(250克)白糖(125克)白醋(5克)蛋清(25克)無鋁泡打粉(12克)輔料牛奶(200克)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開花糕的做法步驟1、成品圖。2、麪粉250克。3、把所有食材全部都量好,放入容器中。4、攪拌均勻細膩光滑麪糊即可。5、放入模具八分滿,提前把鍋燒開,不用醒發直...
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巧克力發糕的做法 花樣巧克力發糕 巧克力發糕怎麼做
  • 巧克力發糕的做法 花樣巧克力發糕 巧克力發糕怎麼做

  • 食材明細主料包穀面(一碗)麪粉(一碗)輔料德芙巧克力(3小塊)配料糖(適量)酵母粉(一點)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力發糕的做法步驟1、稍許酵母和3勺糖加稍許温水調勻,麪粉和包穀面一比一混合,用30度以上的温水和勻,水要多,面要和的拿起來自己掉下去。醒發半天,我是頭天晚上發...
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發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 在家做發糕 發糕怎麼做

  • “今天分享在家就能做的傳統美食:發糕。發糕是以大米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉(225克)木薯粉(175克)水(372克)紅糖(80克)白糖(20克)玉米油(20克)輔料乾酵母(5克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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大棗花生髮糕怎麼做-大棗花生髮糕的做法
  • 大棗花生髮糕怎麼做-大棗花生髮糕的做法

  • “泡了花生打碎,汁煮了放白糖,是花生露,花生渣子發麪,哈哈😄特別好吃,發糕有淡淡的花生的香,還有大棗的甜清淡適合早餐。”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪粉(適量)輔料酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗花生髮糕的做法步驟1、花生榨子2、白麪,玉米。3、哈哈發糕不用手和...
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桂花米發糕怎麼做-桂花米發糕的做法
  • 桂花米發糕怎麼做-桂花米發糕的做法

  • “今天五一勞動節,為所有努力生活的人們點贊!做了些好吃的桂花米發糕,真的不輸外面賣的,自己做的既乾淨衞生,用料也健康,家裏老人孩子都可以吃。”食材明細主料大米(250g)純牛奶(250g)輔料白糖(1勺)糖桂花(2大勺)酵母(2g)清淡(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)桂花米發糕的做法步驟1、大米清洗...
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紅糖開花米發糕怎麼做-紅糖開花米發糕的做法
  • 紅糖開花米發糕怎麼做-紅糖開花米發糕的做法

  • “紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,是未經精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質,對年老體弱、大病初癒的人,有極好的療虛進補作用,與粘米粉搭配製作的發糕,口感軟糯,散發着醇厚的糖香及淡淡的米香。”食材明細主料粘米粉(200克)低筋麪粉(60克)紅糖(70克)水(190...
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紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做
  • 紅糖棗發糕的做法 非常潤口的紅糖棗發糕 紅糖發糕 棗糕 紅糖棗發糕怎麼做

  • “非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕的做法步驟1、這個是成品紅棗粉。2、這個是我用到的紅...
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紅糖開花發糕怎麼做-紅糖開花發糕的做法
  • 紅糖開花發糕怎麼做-紅糖開花發糕的做法

  • “本款紅糖開花發糕,看之,喜笑顏開、賞心悦目;聞之,鮮香撲鼻、誘人食慾;食之,甜而不膩、糯而不黏;製作,超級簡單、省時省力;寓意,笑口常開、幸福永存。”食材明細主料普通麪粉(300克)温水(200克)紅砂糖(70克)輔料酵母(3克)食用小蘇打(2克(或無鋁泡打粉))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖開...
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開口紅糖小發糕怎麼做-開口紅糖小發糕的做法
  • 開口紅糖小發糕怎麼做-開口紅糖小發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料泡打粉(6g)小蘇打(1g)紅糖(90g)温水(130g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開口紅糖小發糕的做法步驟1、把麪粉放入容器中,加加泡打粉和小蘇打攪拌均勻。2、紅糖用温水化開。3、把紅糖水加入麪粉中。4、用筷子攪成絮狀。5、戴上一次性手套抓勻,不用揉麪,如...
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玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做
  • 玉米發糕的做法 我家的電飯煲玉米發糕 玉米發糕怎麼做

  • “我家的電飯煲玉米發糕方子是借鑑網上搜來的,在此感謝原作者。製作方法學習了快樂生活一點通欄目介紹的使用電飯煲的經驗。”食材明細主料玉米麪(250克)白麪(250克)輔料酵母(10克)配料白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米發糕的做法步驟1、玉米麪250克麪粉250克酵母...
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玫瑰花發糕怎麼做-玫瑰花發糕的做法
  • 玫瑰花發糕怎麼做-玫瑰花發糕的做法

  • “用麪粉來做玫瑰花可以做成饅頭,也可以做成發糕,我個人感覺饅頭和發糕差不多,從麪糰的濕性來看,發糕會更稀一些,從成品的切面來看,發糕的孔洞更大,而饅頭比較細膩,不管怎麼説好吃就行啊。”食材明細主料藍莓(60克)麪粉(120克)調料酵母(1.6克)無鋁泡打粉(1.2克)木糖醇(5克)其他(口味)蒸(工藝)數...
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花面發糕(鬱金香)怎麼做-花面發糕(鬱金香)的做法
  • 花面發糕(鬱金香)怎麼做-花面發糕(鬱金香)的做法

  • “今年國慶節後第二天便是重陽節(老人節),老媽親下廚房,我為副手,連續三天做了發糕N個。除了留下一大兩小自家食用外,其餘的分別贈送了親朋好友以及鄰家老人。此時送糕,正是迎合了重陽節的良好習俗,更是表達了我們的誠摯心意:一是祝願人們闔家幸福,百事俱高(糕),二是祝福老人身體健康,...
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【黑麥開花發糕】 黑麥開花發糕怎麼做-黑麥開花發糕的做法 快手健康早餐
  • 【黑麥開花發糕】 黑麥開花發糕怎麼做-黑麥開花發糕的做法 快手健康早餐

  • “這個早餐發糕做起來真是快捷,從準備材料到上桌四十分鐘不到,對上班族來説再合適不過了。麪糊材料加了部份農夫慢黑麥粉,入口能品嚐到濃濃麥香味,為發糕提升香氣,增加了食慾。真是不錯哦,試試吧~~”食材明細主料低筋麪粉(200g)黑麥粉(80g)輔料糖粉(75g)泡打粉(5g)牛奶(200g(可視情況增...
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家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法

  • “自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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花瓣發糕怎麼做-花瓣發糕的做法
  • 花瓣發糕怎麼做-花瓣發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(75克)紅芯火龍果(適量)黃芯紅薯(幾片)大棗(一顆)輔料蜂蜜(10克)酵母粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花瓣發糕的做法步驟1、火龍果去皮,切小塊,放料理機加入適量清水打碎成汁。2、把打好的火龍果汁,加入麪粉裏。3、加入蜂蜜、酵母粉攪拌成稀糊,蓋保鮮膜發酵。4...
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蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法
  • 蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)蜜桂花(30克)紅棗(50克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜桂花紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去核切碎備用2、麪粉倒入容器,加入酵母,泡打粉3、加入蜜桂花,300毫升温水,紅棗碎拌勻4、醒發至原來的兩倍大5、準備一個深一點的容器整個刷上...
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