自制什錦烏東面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 烏東面用開水泡三分鐘,用筷子打散,瀝乾水分備用.
2. 包心菜洗淨瀝乾切成細絲.胡蘿蔔去皮切片,雞蛋打散.
3. 燒熱油鍋,炒雞蛋,裝出.
4. 燒熱餘油,炒胡蘿蔔和包心菜,炒軟後加烏東面一起翻炒片刻,加入剛才炒好的 雞蛋,放少 許蠔油翻炒均勻,出鍋.
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