各位元旦快樂如何做簡單又好吃-心形麪包

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：250
低筋麪粉 ：50

輔料

白糖 ：45
鹽 ：1
酵母 ：5
水 ：135
雞蛋 ：一個
肉鬆 ：少許

具體步驟

1. 所有材料除黃油外，攪拌成團後，加入少許黃油，揉至出膜，發酵兩倍大後滾圓。

2. 分成兩份，每份擀成一個長方形放在餃子器上，上面放8份肉鬆

3. 再放另一份在第一塊麪皮上面

4. 用擀麪棍按壓，出現八個小長方形麪包坯子

5. 也可以用成心形的

6. 放在烤盤上，稍醒一會兒

7. 上面刷蛋液，灑芝麻

8. 烤箱175度預熱，上下火第二層20分鐘左右。