美味的淄川肉燒餅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘

這道淄川肉燒餅的做法裏的維生素含量很高，對身體有很好的滋補作用，當代人最關心的就是健康了，很營養的健康的，大家一定要收集起來自己學會做，經常吃補充我們需要的物質，把他介紹給大家，也是希望大家都能吃到既好看健康又美味的食物來享受生活。

主料

麪粉 ：適量

輔料

豬肉、 ：適量
大葱、 ：適量
芝麻、 ：適量
醬油、 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

首先將和好的面撮下饅頭大小一塊包上肉餡，然而在面板上用擀麪杖擀一擀，接着放到一個光滑的凸形瓷器上（早先住家暖炕用的陶瓷温壺），用手沾着水壓得更加薄一些，這時往早已鋪好密密一層脱皮芝麻的板子上一沾，一個直徑20多公分的燒餅就等着進爐烤了

烤爐的直徑約有一米多，裏面是燃燒的鋸末，無煙，無火焰，火上方約四十公分左右是一個鐵板，只見製作工將不帶芝麻的那一面往板上用力一貼，燒餅就藉着熱量貼在了板上。一會兒的功夫，燒餅就在爐子裏慢慢地鼓了起來，五分種左右一個又大又香的淄川肉燒餅就出爐了。