絲瓜蘿蔔薑絲餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘
蘿蔔 :50
姜 :2片
麪粉 :適量
水 :1份
雞精 :2勺
胡椒粉 :1勺
食用油 :適量
主料
絲瓜 :1根大約20cm蘿蔔 :50
姜 :2片
麪粉 :適量
水 :1份
輔料
鹽 :2勺雞精 :2勺
胡椒粉 :1勺
食用油 :適量
1. 絲瓜皮刮掉和胡羅卜刮成絲並切成碎沫。
2. 盆裏倒入麪粉、胡蘿蔔和絲瓜姜沫之後加入適量的水攪拌均勻加入雞蛋在攪拌成糊狀。
3. 加入雞精、鹽、胡椒粉等,攪拌均勻成糊狀。
4. 把攪拌好的麪糊用筷子撥到電餅擋上煎至兩面變黃。
5. 裝盤開吃啦。
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