健康美味的蛋卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量
豬油 ：1調羹

具體步驟

1.雞蛋打散

2.加入白糖

3.加入豬油

4.碗放熱水裏融化豬油和糖

5.加入麪粉

6.攪拌均勻

7.攪拌好的蛋液

8.不貼鍋煎

9.翻面（這步也可以省去）

10.對摺過來

11.再折

12.斜切小片

烹飪技巧

越薄越好！不貼鍋就不要刷油啦！煎老點，就會脆，不過顏色沒這樣漂亮。