自制檸檬蜜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

檸檬 ：3個

輔料

蜂蜜 ：適量
密封玻璃瓶 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好三個檸檬，蜂蜜，鹽

2.檸檬用鹽搓洗，用乾淨牙刷擦洗乾淨表皮的蠟

3.在鹽水中浸泡五分鐘

4.清洗乾淨用廚房紙抹乾（自然風乾也可以）

5.玻璃瓶清洗乾淨，在熱水中泡十分鐘殺菌，然後拿出晾乾

6.檸檬去掉籽，切成薄片切成薄

7.把切好的檸檬片整齊的放進乾淨無水的玻璃瓶中，然後加入蜂蜜，蜂蜜最好蓋住檸檬片

8.然後再鋪一層檸檬片，倒入蜂蜜，重複步驟直到瓶子裝滿

9.把蓋子蓋緊，放進冰箱冷藏24小時之後就可泡水飲用

烹飪技巧

檸檬用鹽搓掉表面的蠟質，然後用乾淨牙刷擦洗乾淨表皮，玻璃瓶在熱水中泡五分鐘拿出，容易晾乾水分