快樂生活一點通教如何做簡單又好吃-自制檸檬薄荷蜜冰飲

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

主料

青檸檬 ：一個
帶莖葉的薄荷 ：1-2兩
蜂蜜/冰糖 ：少許（跟個人口味甜淡）
冰塊 ：少許

輔料

具體步驟

1. 去掉薄荷葉留下薄荷杆。煮之前用刀背將薄荷梗敲打，使其功效更好揮發，放入水中煮15分鐘。

2. 將青檸檬切片。（選擇青檸檬，因為黃檸檬是甜的，青檸檬是酸的。）

3. 杯子裏放兩角檸檬和3-4片薄荷葉，倒入晾涼的薄荷水，蜂蜜和冰塊即可。（不喜歡蜂蜜的可換成冰糖，根據個人喜好加，喜歡甜的可多加些。）

4. 大功告成，純天然正宗原味西餐廳酒吧必備的薄荷檸檬蜜出品。

烹飪技巧

小竅門：薄荷味的濃郁就靠薄荷莖了！