營養美味霸王豬骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

霸王豬骨湯，這是一道十分營養美味的湯。豬骨是非常有營養的一部分，用來煲湯，不僅美味還非常補。胡蘿蔔含有豐富的維生素。霸王花也具有清熱潤肺的功效，還能夠化痰止咳。所以這個湯是非常具有營養價值的。在炎炎夏日，喝這個湯是非常有好處的，有益身體健康。

主料

豬骨 ：5塊
紅蘿蔔 ：5塊
霸王花 ：5條

輔料

水 ：10杯
鹽 ：1匙
糖 ：0.5匙

具體步驟

1.材料準備好，切好胡蘿蔔裝盤。

2.霸王花浸水15分鐘。

3.豬骨洗乾淨，用熱水焯5分鐘左右，裝盤。

4.拿出電飯煲把全部材料倒進去，加水，家裏有玉米的也可以切塊放進去！按煲湯鍵等候1個半小時。（我家用的是美的電飯煲，很方便煲湯！）

5.耐心等候是關鍵……

6.最後放鹽、糖調味。可以開吃啦！

烹飪技巧

豬骨提前一晚醃好味！