鹹甜適中的醬香雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雞腿 ：四個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
蠔油 ：一勺
料酒 ：一勺
黑胡椒粉 ：適量
姜蒜末 ：適量
生抽 ：一勺
孜然粉 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.雞腿去骨放生薑料酒醃拌勻

2.孜然粉黑胡椒粉生抽雞粉拌勻醃半小時

3.調汁蠔油生抽料酒生粉水雞精

4.把醃好的雞腿下不粘鍋煎兩面金黃

5.倒入調好的汁燜煮一會

6.收汁裝盤