非常可口的花生酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家住在內江的朋友都知道，有一款我們內江非常有名的花生酥，大家都很喜歡吃，原材料真是豐富，上好的花生製成，特別是家裏的老人們特別喜歡吃，酥酥的脆脆的，甜甜的香香的，真是很美味呢，花生大家也是可以多吃的食物哦，很棒的喲，非常可口的花生酥。

主料

黃油 ：90
低筋粉 ：125
蛋黃 ：1一個
花生 ：適量
奶粉 ：15
糖霜 ：70

輔料

蛋黃液 ：適量

具體步驟

1.把花生烤熟用擀麪杆剁碎，花生大小自己喜歡。

2.黃油温室打發一下，沒有顆粒壯的就可以了。

3.加入蛋黃，一襠打發一下，奶粉和糖霜過篩，用打打蛋器中襠打發幾圈，均勻就可以了。

4.低粉過篩，用硅膠鏟輕輕的攪拌均勻，確定沒有乾粉顆粒為止，加入花生碎，攪拌均勻，如果覺得吃力可以用手抓均，不過要帶上手套。因為有點黏。

5.弄成11~13g重的圓球，壓扁

6.刷上蛋黃液

7.烤箱160度，上下火預熱10分鐘，放入中層烤20分鐘。

8.成品