吃火鍋配菜必點什麼

每個人吃火鍋的愛好和習慣不同，所選擇的配菜也就不同。火鍋的配菜大致分為以下幾類：畜肉類、青菜類、丸子類、海鮮類、菌菇類、豆製品類、主食類。畜肉類包括：牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、毛肚、雞胸、鴨血等等。青菜類有菠菜、白菜、捲心菜、香菜、娃娃菜、土豆片等。丸子類有撒尿牛丸、小香腸、魚豆腐、糯米丸子等。海鮮類有蝦滑、小龍蝦、魚等。菌菇類有金針菇、香菇、木耳、銀耳、平菇等。豆製品類有豆腐泡、油皮、腐竹等。主食類有面條、方便麪、米飯、發糕、油條等等。