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番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做

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網上很流行的一整個番茄燜飯,樨兒略微改良了一下,酸酸甜甜好味道,get!

食材明細

主料
  • 大米 (2杯)
  • 香腸 (30g)
  • 洋葱 (30g)
  • 胡蘿蔔 (30g)
  • 青椒 (30g)
輔料
  • 黑胡椒汁 (2勺)
  • (適量)
  • 黃油 (10g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄燜飯的做法步驟

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第2張

    1、將配料切好備用。

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第3張

    2、熱鍋加入黃油。

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    3、黃油完全溶化後爆香洋葱絲。

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第5張

    4、加入香腸翻炒均勻。

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第6張

    5、加入胡蘿蔔絲翻炒幾下加入兩勺黑胡椒汁少許鹽調味。

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第7張

    6、將淘好的米加入炒鍋中繼續翻炒。

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    7、將翻炒好的米飯放入電飯煲中。

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    8、加入比平時燜飯要少一些的水,然後放入一個番茄,按下煲飯鍵、

  • 番茄燜飯的做法 一整個番茄燜飯 番茄燜飯怎麼做 第10張

    9、煲飯鍵跳起後打開鍋。

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    10、番茄去皮撒入切好的青椒碎攪拌一下。

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    11、蓋上蓋子保温鍵再燜10分鐘後盛出即可。

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