美味雪綿豆沙如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆沙 ：200
蛋清 ：兩個
澱粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 取兩個雞蛋的蛋清

2. 打蛋清到被子倒過來不流動（手動我還真沒有打成功過，我用的電動打蛋器，五分鐘就好了）

3. 豆沙自己揉成一個小圓球，大小隨意，沾上幹澱粉，打好的蛋清放入五勺澱粉，拌勻

4. 豆沙球沾滿蛋清，下熱油，翻滾下即好！