- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:70黑巧克力:100白砂糖(不喜歡太甜):140黃油:160核桃:80雞蛋:兩個輔料具體步驟1.巧克力隔水融化,不用煮沸的水,我一直保持小火,攪拌到順滑有光澤。2.加入黃油繼續攪拌3.混合巧克力和黃油後是這個效果,有光澤...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料年糕:一包辣白菜:根據自己口味增減墨魚丸:6顆胡蘿蔔:半根包菜:兩葉西紅柿:兩顆輔料大醬:一勺番茄醬:兩勺具體步驟1.將西紅柿,魚丸,胡蘿蔔切成小塊,包菜切絲,辣白菜切大塊2.西紅柿先下鍋炒出沙,放胡蘿蔔,翻炒幾下加一...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料年糕:半袋泡菜:適量輔料番茄醬:2勺清水:少許油:少許具體步驟準備材料,泡菜切碎,年糕解凍。年糕放入熱水鍋裏,先焯熟(約1分鐘)。熱鍋下油,倒入切碎的泡菜,翻炒均勻。然後倒入焯熟的年糕。翻炒均勻後倒入兩勺番茄醬。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.白砂糖加水煮成甜漿,放涼,加入糯米粉,拌勻後倒入模中,蒸熟即可。2.吃的時候要切成片,因為是糯米粉做的,煎的時候常會粘在一起,所以可以粘些打散的雞蛋液下去煎,就不粘了....
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:一袋燕麥片:適量輔料具體步驟1.準備好材料,這些就是全部了喔~2.酸奶和燕麥攪拌,燕麥最多放一袋就夠了我通常會稍微剩一點點3.攪拌好後放入模具,放到冰箱凍起來4.凍好了~~超級好吃的説~~~~~烹飪技巧最適合做雪糕的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘年糕是一中非常傳統的小吃,每到過年,家家户户都會食用年糕預兆明年年年高,年糕的食用方式很多,煮年糕湯,煎炸都可以了,之前我們介紹了炒年糕,這次帶來的美味番茄醬炒年糕的做法也是一種炒年糕的製作方式,只是使用...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:2分鐘主料超市袋裝年糕:按個人量輔料魚丸:3~4顆蝦仁:適量新鮮蔬菜:適量雞蛋:2枚鹽、醬油:少量具體步驟1.準備食材。2.由於我家的這些東西都是從冰箱拿出來的,所以先放入水中解凍一下,雞蛋液打好預備。3.將解凍好的年糕和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕條:150克青椒:1個紅椒:1個洋葱:1個輔料熟白芝麻:10克白糖200毫升水20毫升食用油番茄辣椒醬:70克鹽:5克白糖:10克水:200毫升食用油:20毫升具體步驟將原料切條備用;將調料調勻備用;鍋內留少許油,下洋葱翻炒、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:半袋泡菜:適量輔料番茄醬:2勺清水:少許油:少許具體步驟準備材料,泡菜切碎,年糕解凍。年糕放入熱水鍋裏,先焯熟(約1分鐘)。熱鍋下油,倒入切碎的泡菜,翻炒均勻。然後倒入焯熟的年糕。翻炒均勻後倒入兩勺番茄醬...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃不貴的番茄醬炒年糕的做法,年糕和番茄的搭配味道可棒了,年糕營養豐盛配上濃郁的番茄,那鮮味好贊,逢年過節奶奶家總會蒸些年糕,小時候最盼望的就是過年的時候,因為有很多好吃的,炒年糕,味道可好了,用來招待親朋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水磨年糕:50豌豆:10自制香腸:30輔料橄欖油:10ml鹽:適量油潑辣子:一勺具體步驟1.將香腸、年糕切片,不用過薄,但厚薄要均勻,也容易熟,這樣口感會比較好。2.將鍋燒熱,倒入橄欖油,加香腸翻炒,翻炒待香腸肥肉變透明加入豌豆...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖年糕:600小春捲皮:30張蛋黃:一個輔料具體步驟1.將年糕切成一寸見方,十公分厚的小塊兒。2.用春捲皮把年糕片兒包起來,用蛋黃把封口粘好。3.用小火,炸包好的年糕片兒。兩面炸黃後拿出,用紙巾,將多餘的油吸乾4....
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌勻至無顆粒狀,靜置15分鐘後即為糯米煳。2.將蒸?浜茫??屑鈾??_備用。3.將蛋糕模底部墊入年糕紙,放入蒸?齲?俚谷肱疵綴??4.加蓋用中小火蒸約90~120分鐘至熟,蒸的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糕:1條番茄醬:200輔料花菜:200葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量味精:適量胡蘿蔔:100糖:2具體步驟先準備好材料,可以在這個基礎上再放一個番茄,可惜家裏沒有了,所以直接用了番茄醬。將年糕切成厚薄適中的片片,...
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- 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料手指年糕:適量魚糕(沒買到我就用魚豆腐代替的):適量大頭菜:適量輔料韓式辣醬:適量番茄醬:一湯勺糖:適量具體步驟1.將魚豆腐切片,大頭菜切絲備用2.在鍋裏燒開水以後,把年糕和魚丸放進去一起煮,然後放入辣椒醬,糖和...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭黃:適量胡蘿蔔:適量蠶豆:適量油菜:適量豆乾:適量堅果:適量剩飯:適量年糕:適量輔料醬油:適量蒜:適量具體步驟1.年糕用水浸泡過,然後先下水煮一下,因為我怕直接炒一是難炒,一是粘鍋或是太吸油2.炒鍋燒熱,先下蒜把鍋炒香...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:二根苔條:7輔料椒鹽:適量具體步驟1.年糕兩條,切成菱形。2.苔條大概七克的樣子,剪成一釐米左右的段段,備用。這東東因為輕,別看是七克,也挺多的。因為本身就鹹,不能多放。3.鍋裏放油,不要太多,先把年糕煎熟,火...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘年糕的做法也是相當的多,不管哪一種,都有其獨特的滋味。其粘粘硬中帶軟的口感特別深得人心。本次推薦的好吃好做的番茄醬炒年糕的做法,是其中一種。酸酸甜甜的口味可謂是非常能引起人們的食慾,同時鮮豔的顏色...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:200年糕:300培根:2片輔料橄欖油鹽糖雞粉:少許具體步驟1.年糕切成片狀,沖洗乾淨2.培根切成粗條片,3.薺菜剪去根部洗淨瀝乾水分,切碎4.起油鍋煸炒培根5.加入薺菜末煸炒,調入適量鹽和糖6.放入年糕片一起大火...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料圓江米:280水:180毫升輔料紅豆沙:適量細砂糖:適量黑白芝麻:適量具體步驟1.江米洗乾淨,浸泡半小時,撈出來控幹水分,倒回麪包機2.倒進180毫升水,開動糯米年糕功能,大約一小時後,加入細砂糖,直到程序結束3.保鮮膜鋪平...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蟹或梭子蟹:1只年糕:2條姜:1塊小葱:3根蒜片:2瓣輔料鹽:少許糖:少許美極鮮醬油:少許生粉:少許具體步驟1.螃蟹用筷子由頭部中間插進去,5分鐘後便會死亡,清洗乾淨後,切成塊;2.姜切絲,葱切葱段,蒜切蒜片,年糕切片;3.年糕入鍋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:200水:200ml冰糖:適量輔料具體步驟1.將大米浸泡4小時以上,我是晚上浸泡了一夜,隔天上午做的2.從浸泡米的水中,倒出一部分水,將冰糖融化。3.將糖水倒入浸泡好的米中,用料理機攪拌成米漿4.將準備好是蒸盤抹上...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:半斤左右紅小豆餡:適量熟黑芝麻:少量熟白芝麻:少量熟花生:少量枸杞子:幾顆椰蓉:少量輔料具體步驟1.糯米粉加涼水調成半流動狀2.上蒸鍋蒸半小時左右,蒸熟取出,晾至不燙手即可。3.利用蒸糯米粉的時間把熟的黑...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料胡蘿蔔:一根香菇:三個雞蛋:一個年糕:一人份輔料老抽、生抽、味精:適量具體步驟1.香菇、胡蘿蔔洗淨切絲2.油鍋先炒雞蛋,然後盛起一邊待用3.再熱油鍋,下胡蘿蔔香菇,翻炒過後放年糕,繼續翻炒,然後放老抽,中間可以加水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米粉:1000紅棗:500輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.足量糯米粉倒入盆中,加入適量白糖,同時加熱清水,放置不燙手為宜。2.分次將水倒入糯米粉中,同時用筷子快速攪拌,使糯米粉逐漸抱團,看不到乾粉,然後蓋上保鮮膜餳20...
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