美味的豆芽粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆芽 ：250
粉絲 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麻辣粉 ：適量
紅辣椒 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨備用

2.鍋裏加油，油熱了炸一下紅辣椒和葱，然後把豆芽放進去

3.加上生抽，鹽適量翻炒

4.加入粉絲，和高湯適量，注意粉絲不要粘鍋

5.待湯汁收乾粉絲入味即可盛出

烹飪技巧

豆芽是黃豆牙，要短的，加入粉絲後要多掀鍋蓋看幾次，別粘鍋