營養的山楂蘋果紅棗羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

紅棗是眾所周知的具有補血，養顏的功效，蘋果也是有很高的營養價值，正所謂“一日一蘋果，醫生遠離我”；關於蘋果的功效生活中想必大家也聽到好多，甚至能減肥，這個點比較受年輕女性的關注。山楂的話，算是一種野果，冰糖葫蘆的主角就是它。這三個能做山楂蘋果紅棗羹。

主料

紅棗 ：100
山楂 ：100
蘋果 ：100

輔料

冰糖 ：300
鹽 ：3

具體步驟

1.山楂洗淨、去核。

2.蘋果去皮，削成核桃塊大小。

3.原材料倒入砂鍋，加入冰糖和微量食鹽，大火燒開，中小火熬製一個小時即可。

烹飪技巧

山楂蘋果紅棗羹中之所以要加鹽，一是補充體內鹽分；二是加鹽可以增強冰糖的甜度。