美味糖肉如何做簡單又好吃

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

主料

紅糖 ：一小碗
臘肉 ：一大碗

輔料

具體步驟

1. 臘肉切小片，入鍋爆香，濾除多餘油脂。

2. 紅糖切小切細。

3. 加少量開水和紅糖炒。

4. 炒至紅糖融化。

5. 加臘肉翻炒。

6. 炒均勻至每塊肉都有糖包裹。

7. 裝盤。

烹飪技巧

臘肉儘量選肥肉。趁熱吃。