番茄尤利魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

萵苣 ：半條
番茄 ：一個
洋葱 ：半個
尤利魚 ：一大塊

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 萵苣切條

2. 番茄洗乾淨切小塊。洋葱切碎。

3. 魚切斜刀片，加少許幹澱粉裹粘。熱鍋下少許油，先下洋葱爆香，再下番茄翻炒

4. 加適量清水，鹽、小半勺生抽還有多些的糖，大火燒開，改小火慢燉，燉出番茄味,喜歡番茄的話還可以加點番茄。等番茄基本爛掉，下萵苣和魚，大火開幾開，即可上桌