![麻辣豬脷怎麼做-麻辣豬脷的做法]( "麻辣豬脷怎麼做-麻辣豬脷的做法")
- 食材明細主料豬脷（一條）輔料大蒜（適量）生薑（適量）大葱（適量）花椒（適量）辣椒段（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）胡椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豬脷的做法步驟1、豬舌洗淨切片加入剁好的葱薑蒜泥一勺澱粉少許胡椒粉生抽料酒拌均。2、大蒜生薑大葱切好拌均的豬...
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![豬橫脷豬小肚煲黑芝麻如何做簡單又好吃]( "豬橫脷豬小肚煲黑芝麻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑芝麻（：50赤小豆：100雲苓：30陳皮：1/2個豬橫脷：1條豬小肚：1個豬骨：250輔料蜜棗：2個生薑：片具體步驟1.豬橫脷整條買回來後，怕湯肥膩的可以切去表面白色的油，切成小塊，用冷水浸泡出血水，期間擠壓並換水多次，直至水質變清裝...
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![粉葛蘿蔔煲豬橫脷怎麼做-粉葛蘿蔔煲豬橫脷的做法]( "粉葛蘿蔔煲豬橫脷怎麼做-粉葛蘿蔔煲豬橫脷的做法")
- “越來越多的人加入了加班熬夜的“隊伍”，加之不良的飲食習慣，許多人的肝火都非常的旺盛，此時，粉葛就成為舒緩各種“火”的利器。而豬橫脷是豬的脾臟，有健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色，去肝火的功效，常被用來煲湯。二者合而為湯，清熱瀉火還能讓我們保持心情的寧靜，擁有一個健康的好...
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![雞骨草煲豬橫脷的做法 【飛禽走獸篇】清肝火：雞骨草煲豬橫脷 雞骨草煲豬橫脷怎麼做]( "雞骨草煲豬橫脷的做法 【飛禽走獸篇】清肝火：雞骨草煲豬橫脷 雞骨草煲豬橫脷怎麼做")
- “雞骨草煲豬橫脷，是廣東名湯，春夏季很多人都會煲來做養生湯水調理身體。豬橫脷：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色雞骨草性寒涼，清熱解毒，舒肝止痛。與豬橫利搭配煲湯飲用，對滋養肝脾有很好的作用，一般人羣均可食用，但虛寒體弱者慎用”食材明細主料雞骨草（50克）豬橫脷（一條）豬輾肉（適量）輔...
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![麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做]( "麻辣豬腳的做法 啤酒搭檔麻辣豬腳 麻辣豬腳怎麼做")
- “夏日炎炎，進廚房就是一身汗，但是作為一個吃貨又無法抵禦美食誘惑，媳婦想吃麻辣豬腳咯，好吧！在家試着自己用最簡單的方法做，沒想味道還真是棒棒噠！”食材明細主料豬腳（3根）輔料姜（1個）大葱（2根）料酒（適量）白糖（小勺）紅99火鍋調料（適量）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豬腳的做法步驟1...
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![雞骨草煲豬橫脷怎麼做-雞骨草煲豬橫脷的做法]( "雞骨草煲豬橫脷怎麼做-雞骨草煲豬橫脷的做法")
- 食材明細主料蜜棗（一個）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豬橫脷（一條）雞骨草（一把）豬腱肉（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲豬橫脷的做法步驟1、新鮮雞骨草一把…2、豬橫脷一條，豬腱肉一塊，玉米適量，胡蘿蔔適量，蜜棗一個，姜兩片…3、豬橫脷切塊，豬腱肉切大塊…4、豬...
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![雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做-雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水]( "雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做-雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水")
- “返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語，包含了多少對家的眷戀，牽掛，有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯，喝完湯潤下胃，再吃飯，無湯不成宴席，宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的靈魂，因廣東長期濕熱的氣候原因，廣東人對有食療作用的老火靚湯特別偏愛。粵菜的老火靚湯...
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![麻辣豬血的做法 冬季養生菜----麻辣豬血 麻辣豬血怎麼做]( "麻辣豬血的做法 冬季養生菜----麻辣豬血 麻辣豬血怎麼做")
- “豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。適宜貧血患者、老人、婦女、從事粉塵...
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![宮保龍脷球的做法 私家菜“宮保龍脷球” 宮保龍脷球怎麼做]( "宮保龍脷球的做法 私家菜“宮保龍脷球” 宮保龍脷球怎麼做")
- “現在超市裏出售一種冰凍的龍脷魚肉質量很不錯，其肉質細膩無任何骨刺，最適合老人和兒童食用。用龍脷魚肉可以製作很多菜餚，比如炒、煎、炸、蒸等都可以，還可以用它製作魚丸或者煮魚片粥等。用龍脷魚製作西餐也很棒，可以製作出各種不同口味的烤魚。總之，這類原料很好用。今天用...
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![豬脷燜腐竹怎麼做-豬脷燜腐竹的做法]( "豬脷燜腐竹怎麼做-豬脷燜腐竹的做法")
- 食材明細主料豬脷（半條）腐竹（適量(炸過)）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬脷燜腐竹的做法步驟1、準備炸過的腐竹。2、豬脷焯水後處理好，改刀切薄片。3、熱鍋放油下姜蒜炒香。4、下豬脷翻炒一會兒。5、炒幹多餘的水分...
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![沙姜豬脷湯怎麼做-沙姜豬脷湯的做法]( "沙姜豬脷湯怎麼做-沙姜豬脷湯的做法")
- “豬舌滋陰潤燥。”食材明細主料豬舌（400克）輔料沙姜（一塊）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬脷湯的做法步驟1、豬舌清洗乾淨，焯水，颳去舌胎。2、豬舌切塊（舌頭切片），沙姜拍碎。3、砂鍋放適量水，大火燒微沸，放豬舌和沙姜，大火燒開，撇去浮沫，中小火燉半小時，調味即可！...
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![香滷豬脷怎麼做-香滷豬脷的做法]( "香滷豬脷怎麼做-香滷豬脷的做法")
- “鹹香味美，爽口不油膩。”食材明細主料豬脷（一條）調料老滷汁（適量）料酒（少許）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷豬脷的做法步驟1、準備，新鮮豬脷一條清洗乾淨。2、加料酒焯水。3、用刀刮掉脷苔，清洗乾淨。4、老滷汁放入小湯鍋中燒開，然後放入豬脷小火煮1小時。5、煮好了用筷子...
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![麻辣豬手的做法 膠原蛋白之麻辣豬手 麻辣豬手怎麼做]( "麻辣豬手的做法 膠原蛋白之麻辣豬手 麻辣豬手怎麼做")
- “非常適合女性朋友食用,豬手中含有大量的膠原蛋白”食材明細主料豬手（三隻）輔料葱（半根）姜（三片）紅辣椒（10克）配料料酒（10克）冰糖（10克）麻椒（各5克）桂皮（各5克）八角（各5克）鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬手的做法步驟1、豬手三隻,每隻切成四塊,洗乾淨用...
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![爆炒瘦肉豬橫脷怎麼做-爆炒瘦肉豬橫脷的做法]( "爆炒瘦肉豬橫脷怎麼做-爆炒瘦肉豬橫脷的做法")
- “豬脾，又名草鞋底，豬橫脷。中醫講"以形補形"有健脾胃消積作用，煮湯，香煎，爆炒都不錯！”食材明細主料豬裏脊（100克）豬脾（一條）西芹（50克）蒜苗（三根）生薑（適量）蒜頭（一點）葱（一根）八角（兩個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（一點點）雞精（一點點）黑胡椒（一點點）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆...
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![豬橫脷瘦肉煲淮山 豬橫脷瘦肉煲淮山怎麼做-豬橫脷瘦肉煲淮山的做法 健脾益腎]( "豬橫脷瘦肉煲淮山 豬橫脷瘦肉煲淮山怎麼做-豬橫脷瘦肉煲淮山的做法 健脾益腎")
- “功能：健脾補腎，固腎益精，對於降糖尿也不錯，淮山補氣健脾、養肺益腎，，既益氣健脾助消化，又不傷正氣。豬橫脷為豬的胰臟，有健脾胃、助消化的作用，加以滋養補益的豬瘦肉、甘甜清潤的蜜棗，平和清潤可口，酷熱夏季養脾的家庭靚湯，男女老少適宜。家庭常用湯水。材料：玉竹10克、黨蔘10克、枸...
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![麻辣豬心怎麼做-麻辣豬心的做法]( "麻辣豬心怎麼做-麻辣豬心的做法")
- “一道麻辣開胃的佐餐下酒小菜。”食材明細主料豬心（1個）嬾芹菜（80克）輔料八角（2只）桂皮（2小塊）香葉（3片）大葱（1段）料酒（2湯匙）姜（3片）蒜（1瓣）幹辣椒（5只）花椒（25粒）醋（2湯匙）老抽（半湯匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豬心的做法步驟1、豬心洗淨從中間切開...
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![麻辣豬心的做法 【河北】麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做]( "麻辣豬心的做法 【河北】麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做")
- “過年涼菜我家都是自己做，豬心買生的便宜自己做還放心，這樣拌的真的很好吃！”食材明細主料豬心（1個）姜（1塊）鹽（適量）大料（2朵）熟花生米（適量）陳醋（少許）輔料大葱（1棵）蒜（2瓣）花椒（10粒）香菜（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬心的做法步驟1、豬心沖洗乾淨2、葱切段，薑片，大...
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![馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做-馬蹄蓮藕煲豬脷的做法]( "馬蹄蓮藕煲豬脷怎麼做-馬蹄蓮藕煲豬脷的做法")
- “清甜的湯品，粉粉的蓮藕，冬季喝很不錯的。”食材明細主料馬蹄（適量）蓮藕（1節）豬脷（1條）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蹄蓮藕煲豬脷的做法步驟1、新鮮豬脷一條。2、蓮藕。3、馬蹄，已削皮。4、豬脷焯水。5、要處理豬脷表面一層白色的膜，刮乾淨。6、如圖，處理幹...
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![麻辣豬肉怎麼做-麻辣豬肉的做法]( "麻辣豬肉怎麼做-麻辣豬肉的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）輔料麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）蒜苗（適量）配料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豬肉的做法步驟1、1、前腿肉先切成片，再切成絲。肉絲用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、雞精醃製；2...
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![麻辣豬心的做法 麻辣開胃的佐餐下酒小菜----麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做]( "麻辣豬心的做法 麻辣開胃的佐餐下酒小菜----麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做")
- “天氣越來越熱了，吃飯都沒有心情了。食慾有很大的下降，我家好幾天沒有正式開火做飯了。我這個專職【餵豬】的伙伕快要下崗了。每天就是簡簡單單的做上一點點，還會有剩菜剩飯，第2天我還要負責打掃裝入我這個肉體冰箱裏。真是挺煩的。。。哈哈，，，更主要還是擔心我的博客更新的問...
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![豬橫脷煲雞骨草怎麼做-豬橫脷煲雞骨草的做法]( "豬橫脷煲雞骨草怎麼做-豬橫脷煲雞骨草的做法")
- “這是一道清熱解毒的湯水，去濕效果也不錯！豬橫脷是豬的脾臟，屬於免疫器官。功效：健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色,去肝火。主治：脾胃虛弱，消化不良，消渴（糖尿病），肺虛咳嗽，咯血，乳汁不通，皮膚龜裂。雞骨草食療作用：雞骨草味甘微苦、性涼，歸肝、膽、胃經具有清熱利濕，散瘀止痛的功效主治黃...
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![豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法]( "豬肝豬橫脷瘦肉湯怎麼做-豬肝豬橫脷瘦肉湯的做法")
- “最近孩子不願意吃飯，搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的，藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝（200g）瘦肉（200g）豬橫脷（100g）鮮山藥（200g）輔料獨腳金（10g）山楂幹（3片）薏米（10g）麥芽（8g）谷芽（8g）無花果（5個）陳皮（5g）太子參（3條）大棗（10個）茯苓（10g）枸杞（10個）清淡（口味）煮（工藝）一...
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![麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法]( "麻辣豬肝怎麼做-麻辣豬肝的做法")
- “我這是氽過水的豬肝，只因愛吃熟透了的，也不喜歡豬肝切後那種粘粘的狀態，所以就過開水了。朋友不要見笑，煮豬肝還氽水。喜歡吃鮮嫩的不用氽水，直接放進湯汁裏煮入味就行。”食材明細主料豬肝（適量）輔料幹辣椒（適量）配料精鹽（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）麻...
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![韭菜花炒豬脷怎麼做-韭菜花炒豬脷的做法]( "韭菜花炒豬脷怎麼做-韭菜花炒豬脷的做法")
- “韭菜花與很多的食材都能搭調出美味的下飯菜。”食材明細主料豬脷（適量）韭菜花（適量）朝天椒（適量）蒜頭（適量）輔料花生油（適量）豆豉（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜花炒豬脷的做法步驟1、備材料，豬脷清理好後切片用鹽、糖、生...
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![白蒸豬脷怎麼做-白蒸豬脷的做法]( "白蒸豬脷怎麼做-白蒸豬脷的做法")
- “偶經常蒸雞吃，有一天買菜看見肉檔的豬舌頭，心想用蒸雞的方法來弄，一試，還行，特來齊分享。”食材明細主料豬舌（1條）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蒸豬脷的做法步驟1、豬舌先用開水泡一分鐘2、用鈍一點的刀刮掉舌頭上的白苔3、洗淨的豬舌切成長...
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味味甜
