美味素烤鴨如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆皮 ：一張
幹蝦仁 ：適量
火腿 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 幹蝦仁用水泡開後切碎，火腿切碎，攪拌均勻

2. 豆腐皮泡濕切成大小相同的塊。

3. 麪粉加水和成麪糊

4. 豆皮兩面都抹上面糊，撒上拌好的蝦仁火腿

5. 再拿一塊豆皮兩面抹上面糊，蓋在撒好餡料的上面，再撒一層餡料，，再蓋一層豆皮，總共三張豆皮，兩層餡料。

6. 鍋裏放油，燒開後下入做好的豆皮，小火炸兩面金黃，邊炸邊用牙籤在上面扎眼，使中間炸透。

7. 炸好後取出切成小塊。

8. 裝入盤中即可。美味素烤鴨就做成了。好吃不膩。