美味的微波爐烤鴨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
料酒 :適量
蜂蜜 :適量
芝麻 :適量
微波爐烤鴨,烤鴨深受很多人羣的喜愛。烤鴨外皮香酥有一種入口即化的效果,而且包裹裏面鮮嫩的鴨肉,吃起來更有味道,大家都會有這種疑問,在家裏我們沒有專用的工具,怎麼烤至出好的烤鴨呢,我們在家中就可以用微波爐來烤至鴨子,我們也可以將醬料刷上。
主料
鴨 :半隻輔料
烤翅料 :適量料酒 :適量
蜂蜜 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1.把鴨洗淨,盤子沒那麼大,就從中間切開。再在面上劃幾刀。
2.鴨肉晾乾,倒入料酒和烤料,醃製8小時。
3.醃好的鴨肉放預熱好的微波爐架上烤30分鐘,期間觀察和翻面。
4.30分鐘後,在鴨子表面刷一層蜂蜜,撒上芝麻,再烤2分鐘。(我家沒有白芝麻就用了黑芝麻)
5.烤好的美味,切好,就可以上桌了。
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