簡單又方便！-微波爐烤土豆營養美味

烤土豆十分美味，香酥可口，軟糯適中，入口香軟，讓人回味無窮。所以很多人都十分喜歡食用烤土豆，但是家裏卻沒有烤箱，不知道如何是好，其實微波爐烤土豆也是可行的。今天，我們就來一起學習如何食用微波爐烤制營養美味的烤土豆吧!

微波爐烤土豆的方法

一、烤整個土豆

原料準備：土豆、鹽巴、橄欖油、孜然粉、辣椒粉、迷迭香。

製作步驟：

1.先將土豆清洗乾淨，先不要去除土豆皮，所以一定要將土豆仔細刷新一遍。接着瀝乾土豆的水分，放入一個大盆裏。

2.開準備一個鍋，鍋裏倒入適量的純淨水，倒入土豆，放入食鹽一起燜煮，用小火，用小火燜煮二十分鐘左右，直到土豆變軟，就可以撈出來。

3.隨後，將煮熟的土豆去掉皮，然後使用擀麪杖將熟了土豆壓扁，之後將準備好的孜然粉、橄欖油、迷迭香、辣椒粉這些調料通通撒在土豆上。

4.之後將土豆放入微波爐烤制十五分鐘或者二十分鐘。就可以拿出來食用了。

二、烤土豆片

原料準備：土豆、橄欖油、辣椒粉、食鹽。

製作步驟：

1.土豆清洗乾淨之後，將土豆切成土豆片。要薄厚適當，不能太厚，不然很難烤熟，不能太薄，不然容易碎。

2.接着準備一個小碗，將土豆片都放入碗中，接着倒入適量的橄欖油、撒上食鹽、辣椒粉、五香粉攪拌緩和均勻。

3.接着將土豆片拿出來，擺在燒烤盤中，接着將盤子放入微波爐中，用中火烤制四分鐘。

4.接着將盤子拿出來，將所有的土豆片都翻一個面，繼續那進微波爐裏面烤制二分鐘。土豆片表面出現焦黃，微微卷起就可以食用了。

微波爐烤土豆十分簡單方便快捷，適合各個家庭在家自己烹飪烤土豆食用。土豆含有豐富的澱粉，吃多而來容易腹脹，所以大家一定要適可而止，不要食用太多，以免肚子不消化，影響腸胃健康，給胃部造成太大的負擔和壓力，而且烤制的土豆容易上火。