自制香腸平菇面如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

香腸 ：1根
平菇 ：150
麪條 ：200

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 香腸上籠蒸十五分鐘，拿出涼後切片。

2. 炒鍋下油，煸葱、姜、蒜，炒出香味。放香腸片爆炒，出油。放平菇，爆炒三分鐘出湯水，備用

3. 麪條在清水中煮熟，撈出。

4. 把炒好的香腸平菇帶湯澆到撈出麪條上即可