家常版幹鍋花菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 ：半顆
臘肉 ：適量

輔料

姜 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
青椒 ：一個

具體步驟

1. 食材洗淨，花菜撕開，辣椒姜切絲，臘肉切片，

2. 鍋裏放油，薑絲爆香。

3. 放入乾紅辣椒爆香。

4. 放入臘肉，炒出油，肉變白時放入花菜。

5. 花菜放入後，滴幾滴醬油，放入辣椒，翻炒。

6. 翻炒均勻後加點水，水乾後出鍋。