美味雜炒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：兩個
西紅柿 ：一個
黃瓜 ：一個
火腿 ：少量

輔料

鹽 ：少許
雞精 ：少許
食用油 ：少許

具體步驟

1. 火腿和西紅柿切丁，黃瓜切片，雞蛋打散。

2. 火腿丁用油炸的老一點（個人的喜好）

3. 加入雞蛋，在雞蛋很嫩的時候就要用鏟子炒散。

4. 然後在放入西紅柿，讓西紅柿的汁液多多的被炒出來，然後放入黃瓜和各種的調料，起鍋就可以了。