家常番茄炒節瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

番茄炒節瓜：顏色鮮豔的番茄碰到素白的小冬瓜，將會產生什麼樣的味道呢？酸甜的味道，如果在炎炎夏日裏面有一道這樣的菜，我想你肯定會胃口大開吧，番茄炒節瓜也是一道特別簡單的菜，簡單的食材，做起來也不難，吃多了大魚大肉，偶爾特別需要小清新的菜。

主料

節瓜 ：400
番茄 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.節瓜。

2.用刀刮皮。

3.切塊。

4.番茄切塊。

5.油煸炒番茄。

6.加節瓜翻炒。加糖和鹽。

7.裝盤。

烹飪技巧

1、不要加水，加糖和鹽就會出水。