![滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 簡單粗暴的滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “簡單粗暴味道不錯哦！”食材明細主料牛肉（600g）香菜（3顆）輔料大蒜（1頭）辣椒油（1勺）紅曲粉（2g）花椒（2g）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）香醋（1勺）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滷牛肉的做法步驟1、色澤紅亮，完全可以直接開撕大快朵頤哦。2、切薄片。3、食材準備好。4、...
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![滷牛肉的做法 【重慶燒臘】滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【重慶燒臘】滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “滷肉，在重慶被稱作燒臘，製作燒臘的原料主要為肉類和禽類，包括豬頭、心肝肚肺腸、牛肉、雞、鴨、鵝、兔等等。夏天的時候，就着點燒臘下稀飯，下啤酒，那滋味，真是讓人無窮回味呀。我的五姨父，當年是我們那片地兒最會滷燒臘的人，只要出攤，他的燒臘是賣得又快又多。N年前，姨父把他的香...
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![簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃]( "簡單粗暴之新疆羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料羊肩肉：250輔料孜然粉：適量具體步驟1.把肉切成長條，每一串裏串一塊肥肉。2.撒上鹽、孜然粉和辣椒粉3.烤箱預熱至350華氏度180攝氏度，在烤盤上墊上錫紙，以免油弄得到處都是。放入烤大約五分鐘左右，看到肉滋...
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![香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做]( "香煎牛扒的做法 簡單粗暴的新鮮牛扒 香煎牛扒怎麼做")
- “想吃牛扒了，但是又不想吃超市裏凍了很久的成品牛扒，那就要來看看我的菜譜了。去火鍋店買牛扒回家自己醃製，新鮮又好吃！現在我就來教大家做！很複雜！不不不，一點也不復雜，我的做法簡單粗暴，但絕對好吃！只要你選對了肉，什麼都不是問題！不用懷疑，我家三歲的孩子都能吃，絕對鮮嫩可口。”食...
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![自制滷牛肉-滷牛肉]( "自制滷牛肉-滷牛肉")
- “滷牛肉，其實之前一直去外面店裏買來吃，自從出現了滷水汁這種調味料，就一直在家做了！特別是過年過節，再也不用去外面排隊買了吃！自己想啥時候吃，就隨時可以滷點，真的很方便，味道也很贊！剩下的一鍋牛肉湯還可以用來下面條，或者滷點別的！如豆乾、素雞、凍豆腐、雞蛋。。。。。。”食材...
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![滷牛肉的做法 滷牛肉，易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 滷牛肉，易成功的菜譜 滷牛肉怎麼做")
- “滷牛肉有一個漫長的等待，這個過程真的難熬，特別是要用鍋煮飯的時候，特別是餓的時候，滿屋子都是滷水的香味。此前做了一次滷牛肉，那時的小美初次嘗試，效果並不是很滿意，所幸牛肉的味道很好，最後用此牛肉片做燜飯，那鮮香沒誰了再加上燜飯底部的鍋巴。想着都能流口水~滷牛肉可以用...
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![簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法]( "簡單粗暴的魚怎麼做-簡單粗暴的魚的做法")
- “哈哈哈，不會做菜的人就要求簡單粗暴，味道還可以。”食材明細主料魚（1條）輔料葱（適量）小辣椒（2個）姜（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單粗暴的魚的做法步驟1、哈哈哈一開始沒有拍到照片，我就簡陋來吧，把魚洗乾淨，然後在魚上割幾下方便入味，然後呢就燒紅鍋，配料放下去...
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![滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【湖南】美味肉類簡單做——滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “我最愁做肉類了，所以我家的肉製品都是採用最簡單的方式烹飪，其實很多的食物，採用簡單的方式做出來更美味呢。滷牛肉是我家做得最多的一道菜，簡單方便，一次多做點，放在冰箱裏隨時都可以吃到，對我上班族來説，真的是方便極了。都説滷汁越放越好哦，一鍋滷汁，放上幾十年吃起來更香呢。...
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![滷牛肉的做法 滷牛肉（簡易版） 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 滷牛肉（簡易版） 滷牛肉怎麼做")
- “牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，秋冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。牛腱是牛腿部位肉,經精細修割乾淨,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長圓柱形，有肉膜包裹的，內藏筋，硬度...
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![家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做]( "家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛腱子（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）大蒜（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘即可。3、冷卻後切片。...
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![私房滷牛肉-滷牛肉]( "私房滷牛肉-滷牛肉")
- 食材明細主料牛腱子（2斤）輔料黃醬（半袋）八角（1個）白蔻（1個）白芷（1個）小茴香（少許）花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（1片）醬油（20ml）冰糖（10g）啤酒（2罐）葱薑蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房滷牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切塊。3、放清水中寖泡出血水。4、黃醬，葱薑蒜，冰糖，香料準備。5、轉入...
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![牛肉茼蒿粗糧包怎麼做-牛肉茼蒿粗糧包的做法]( "牛肉茼蒿粗糧包怎麼做-牛肉茼蒿粗糧包的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）茼蒿（適量）麪粉（適量）玉米麪（適量）水（適量）酵母（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛肉茼蒿粗糧包的做法步驟1、茼蒿洗淨切碎，放入適量鹽醃製。2、擠出沙出的水分，加入牛肉餡。3、放入香油。4、放入五...
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![土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做]( "土豆的做法 史上最簡單粗暴的土豆吃法 土豆怎麼做")
- “這兩天看見超市裏有好多新鮮的土豆，讓我想起了一道簡單粗暴好吃的美味，土豆小餅。這個土豆小餅不僅製作簡單，而且風味濃郁都可以代替薯片啦。”食材明細主料小土豆（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）輔料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆的做法步驟1、將小土豆放在...
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![滷牛肉的做法 好吃的滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 好吃的滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “最近得空閒做了道燉鴨，味道很鮮美，看到燉好的滷水感覺倒掉很浪費啊，剛好冰箱裏還有塊前不久買的牛腿肉，哈哈。。。剛好可以做一道滷牛肉，這可是我的祕方呢，按我説的做你就可以輕鬆的做出一道好吃的滷牛肉來，絕對是星級酒店的水準哦。當然啦，如果你沒有我這樣的滷水用，老抽加生抽...
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![醬牛肉滷牛肉怎麼做-醬牛肉滷牛肉的做法]( "醬牛肉滷牛肉怎麼做-醬牛肉滷牛肉的做法")
- “減脂餐必須品。”食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）八角（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）黃豆醬（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬牛肉滷牛肉的做法步驟1、牛肉切大塊泡兩小時，泡出血水。中間換幾次血水。2、泡好水的牛肉淋水。3、把牛肉放在大的容...
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![醬牛肉（滷牛肉）怎麼做-醬牛肉（滷牛肉）的做法]( "醬牛肉（滷牛肉）怎麼做-醬牛肉（滷牛肉）的做法")
- “這一道菜滋味豐富，很適合家宴。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）洋葱（1個）豆蔻（3粒）乾薑（2塊）砂仁（4粒）白芷（1片）桂皮（1塊）大料（3個）辣椒（2根）老抽（20毫升）料酒（50毫升）六月香豆瓣醬（50克）輔料橙子（2個）良姜（1塊）香果（1個）草果（1粒）草寇（2粒）小茴香（30粒）香葉（2片）丁香（3粒）花椒（5粒）生抽（20毫升）鹽（30克）水（2000毫升）醬香...
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![簡單版滷牛肉的做法 簡單版滷牛肉，不用醃肉不用老湯 簡單版滷牛肉怎麼做]( "簡單版滷牛肉的做法 簡單版滷牛肉，不用醃肉不用老湯 簡單版滷牛肉怎麼做")
- “美食街上有一家賣滷味兒的店，妞兒爸比較喜歡去買滷牛肉，以前吃覺得還不錯，鹹鮮也挺香的。可最近越吃越覺得不好吃了，好象只剩下鹹味兒了。並非人家的品質有變化，感覺是自己的要求更高了，常年都自己做各種食物，大約是吃習慣了家常味吧。決定以後自己煮牛肉，當課題來研究，哈哈哈，以...
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![家庭版滷牛肉-滷牛肉]( "家庭版滷牛肉-滷牛肉")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後撇掉血水。7、熱鍋加冰糖。8、炒出湯色，放入牛肉。9、放入牛肉加水，加香料包加鹽滷四十...
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![滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 家庭版----簡簡單單滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1500克）輔料大葱段（20克）老薑（20克）大蒜（10克）乾紅辣椒（20克）精鹽（10克）大料（少許）老抽（30克）生抽（20克）白糖（10克）料酒（50克）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉的做法步驟1、將牛肉清洗乾淨，改刀切成大塊裝入碗中待用。2、將牛肉放入滾水鍋中焯一下。3、撈出，裝入碗中待...
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![滷牛肉的做法 【北京】滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 【北京】滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “馬上就要過大年了。這心情雖然沒有了小時候對美食新衣的極度渴望，但一想起來可以走親訪友好好熱鬧幾天，這心裏就越發對年有了盼望。家裏來客人，肯定要擺上一大桌，如果全部都是現炒，那肯定要有些手忙腳亂，所以，我家一般都是先準備一些醬肉滷貨啥的，放在窗户外，有天然大冰箱一凍，客...
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![暴炒牛肉片如何做簡單又好吃]( "暴炒牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料嫩牛肉：200輔料雞腿菇：一個紅椒：一個青椒：適量白糖：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.牛肉用清水洗淨切片2.把切好的牛肉片放入適量料酒生抽老抽澱粉用手抓捏2分鐘再靜放5分鐘3.青紅椒雞腿...
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![滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做]( "滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做")
- “週末在家學習，上網，看劇，是不是總感覺嘴巴寂寞？前段時間學校盛行滷味，但是物價上漲，滷味的價格越來越高，分量卻越來越少。已經剁手跺腳的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂於是決定自己動手，豐衣足食！此篇獻給剁手節後愛吃滷味的你們，簡單實惠，媽媽再也不用擔心我吃土啦！😊醬牛肉...
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![滷牛肉的做法 自制滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 自制滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛小腱（適量）輔料老滷汁（適量）微辣（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）滷牛肉的做法步驟1、準備牛小腱兩個2、中間剖開後，洗淨，放入清水中浸泡3小時左右，期間多次換水3、浸泡後的牛小腱瀝乾備用4、將牛小腱放入冷水鍋中，加入適量的生薑、少量白酒大火煮開，撇去血沫5、同時將老...
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![烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串(簡單粗暴烤箱版) 烤羊肉串怎麼做")
- “我個人覺得，調料越簡單越是能吃出羊肉味兒。”食材明細主料羊肉（200g）輔料辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的做法步驟1、準備食材羊肉、辣椒粉、孜然、鹽。(羊肉肥或瘦根據自己口味選擇)。2、羊肉洗乾淨，瀝乾水，切小塊，不要太大，不然不容...
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![簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法]( "簡單粗暴手抓飯怎麼做-簡單粗暴手抓飯的做法")
- “手抓飯”食材明細主料羊排（適量（豬排））米（適量）輔料胡蘿蔔（一個）洋葱（1個）十三香（適量）八角（一個）冰糖（適量）生薑（一塊）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單粗暴手抓飯的做法步驟1、先把米洗好提前泡上，平常煮飯一樣的米和水的量.2、排骨提前泡出血水，冷水下鍋煮出血沫撈出洗淨備用。3、...
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味味甜
