好吃的芝麻辮子饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
水 :適量
酵母 :適量
芝麻 :少量
今天起得比較早,是想給小孩子做一個芝麻辮子饅頭當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的芝麻辮子饅頭吧。芝麻辮子饅頭做法十分的簡單,不要看是饅頭感覺挺難的,只要你用心點,做出來的芝麻辮子饅頭味道可是很棒哦。
主料
麪粉 :適量水 :適量
酵母 :適量
輔料
煉乳 :適量芝麻 :少量
1.適量水加少量酵母,攪勻,放入麪粉,攪成棉絮狀,煉乳,不用再加糖,煉乳已經很甜了。
2.攪拌好,揉成麪糰,保鮮膜包起等兩個小時後,麪粉呈蜂窩狀即可。拿出排氣
3.擀成牛舌狀,灑上芝麻。捲起再揉成麪糰。
4.依次分小塊,搓成長長細細的條。
5.三股編成辮子樣
6.放入蒸鍋,蒸二十分鐘即可。
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