妙不可言的炒粉皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆粉皮 ：2張
牛肉醬 ：100

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.牛肉醬放在碗裏

2.將蒜拍碎

3.將蒜.味精.醋.開水調成碗汁備用

4.粉皮切成寬條裝盤備用

5.鍋裏放油，下牛肉醬翻炒

6.下粉皮翻炒倒入碗汁快速拌勻。

7.關火 裝盤即可

烹飪技巧

特點；有葷有素。吃了葷的也吃了素的。解饞。