獨家五花肉卷金針菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.14W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
金針菇 :適量
主料
五花肉 :適量金針菇 :適量
輔料
具體步驟
1. 五花肉自己切的,有些厚了。我用海鮮醬油和白酒醃了10分鐘左右,去去肉腥味。
2. 金針菇洗淨
3. 用五花肉捲住適量的金針菇,再用牙籤固定好。
4. 放在不粘鍋裏小火慢慢煎,不需要放油。
5. 一面煎好再翻另一面
6. 兩面都煎好,加些海鮮醬油和少量水,小火慢慢燉,收湯即可。經過這道工序,五花肉滋味都進入了,肉還不會太硬。
7. 因為加了白酒,味道很獨特那。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oyvgro.html