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關於藍莓紙杯蛋糕的做法的餐飲百科

藍莓紙杯蛋糕怎麼做-藍莓紙杯蛋糕的做法

  • 藍莓紙杯蛋糕怎麼做-藍莓紙杯蛋糕的做法

  • “親們如果沒有cup也不要緊可以換算成克來計算。藍莓大概50g、黃油75g、白砂糖112g、低筋麪粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML”食材明細主料新鮮藍莓（1/2cup）黃油（1/3cup）白砂糖（1/2）雞蛋（1）低筋麪粉（1cup）牛奶（1/3cup）輔料香草精（1/2teaspoon）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓紙杯...
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紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）蛋（2個）固體奶油（50克）牛奶（100m）砂糖（20克）酸奶（50ml）輔料巧克力粒（適量）可可粉（適量）甜味（口味...
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藍莓馬芬蛋糕杯怎麼做-藍莓馬芬蛋糕杯的做法

  • 藍莓馬芬蛋糕杯怎麼做-藍莓馬芬蛋糕杯的做法

  • 食材明細主料黃油（70克）雞蛋（1個）糖粉（35克）牛奶（35克）泡打粉（3克）低筋麪粉（60克）奶粉（15克）輔料藍莓幹（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓馬芬蛋糕杯的做法步驟1、準備食材和工具2、藍莓幹提前用水浸泡10分鐘3、70克黃油，室温軟化4、用電動打蛋器打至順滑5、35克糖霜（淘寶有售）實...
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紙杯蔓越莓蛋糕 紙杯蔓越莓蛋糕怎麼做-紙杯蔓越莓蛋糕的做法 人生第一塊蛋糕－－－－
草莓奶油紙杯蛋糕的做法 國慶版草莓奶油紙杯蛋糕 草莓奶油紙杯蛋糕怎麼做

  • 草莓奶油紙杯蛋糕的做法 國慶版草莓奶油紙杯蛋糕 草莓奶油紙杯蛋糕怎麼做

  • “祝福祖國勝利70週年，願我們的祖國永遠繁榮富強。今天做一款紙杯蛋糕為祖國慶生。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（48g）細砂糖（25g）玉米油（23g）水（38g）白醋（幾滴）輔料淡奶油（200g）糖粉（18g）草莓粉（少許）果麥脆（少許(裝飾)）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕怎麼做-酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕的做法

  • 酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕怎麼做-酥頂藍莓爆漿紙杯蛋糕的做法

  • “藍莓爆漿蛋糕，這款蛋糕，做法特別簡單，材料簡單混合，無需打發，小蛋糕做起來很方便，我換了新粉，金龍魚蛋糕粉，我也是第一次用，手感不錯，細膩光滑，蛋糕做出不粘不沾又蓬鬆。”食材明細酥粒部分金龍魚蛋糕粉（25克）黃油（25克）糖（25克）蛋糕金龍魚蛋糕粉（250克）黃油（50克）雞蛋（2個）糖（90克）牛奶（200克）無...
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紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “高顏值紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（105克）雞蛋（4個大約共240克）玉米油（70克）牛奶（80克）玉米澱粉（10克）輔料白醋（4滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、首先我們來準備材料、因為我在坑多多買菜買的自提的雞蛋太小了、所以只好用了6個。2、把蛋黃分離、...
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紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種材料準備好（綿白糖就是用攪拌機打成的粉，直接用白糖也是...
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蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓紙杯蛋糕的做法

  • 蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓紙杯蛋糕的做法

  • “暖心美食的🍰好吃到停不下來，蓬鬆宣軟蛋糕裏面還夾雜着蔓越莓的酸甜，口味一級棒，喜歡甜食的朋友可以試試”食材明細主料雞蛋（5個）糖霜（30克蛋黃裏面放的）白糖（60克蛋清裏面放的）牛奶（40克）玉米油（40克）低筋麪粉（85克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蔓越莓紙杯蛋糕的做...
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cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料雞蛋（2個）中筋粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）黃油（35克）輔料檸檬汁...
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藍莓奶酪紙杯蛋糕怎麼做-藍莓奶酪紙杯蛋糕的做法

  • 藍莓奶酪紙杯蛋糕怎麼做-藍莓奶酪紙杯蛋糕的做法

  • “一款簡單稍作裝飾的藍莓紙杯蛋糕，單吃不加奶酪也是非常美味的藍莓醬我用的是北極藍的野生藍莓醬，清甜原味，酸甜爽口，真的有藍莓果粒物cupcake紙杯蛋糕做了裝飾後，和朋友一起來個温暖的下午茶時光吧”食材明細主料有鹽黃油（60g）低筋麪粉（110g）細砂糖（110g）泡打粉（3g）雞蛋（1個）牛奶（62g）藍...
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紙杯蛋糕怎麼做-紙杯蛋糕的做法

  • 紙杯蛋糕怎麼做-紙杯蛋糕的做法

  • “小朋友們的最愛。”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）調料雞蛋（適量）白醋（適量）牛奶（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、拿打蛋器打蛋白部分，到有尖角記得不要有水哦！放點糖。2、蛋黃，放麪粉，加水。加白醋，湯，食用油，攪拌到沒有顆粒。3、然後蛋白，蛋黃混合，...
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蔓越莓酸奶紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶紙杯蛋糕的做法

  • 蔓越莓酸奶紙杯蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶紙杯蛋糕的做法

  • “最近兒子不愛吃自己做的酸奶了，其實我也不喜歡吃了，每次做1000克真是愁人，不做粉子很快過期了，想辦法消耗動了不少腦筋，常做戚風，牛奶恰好沒了，就試試酸奶吧。”食材明細主料雞蛋（3個）自制酸奶（90克）白醋（幾滴）蔓越莓（50克）輔料白糖（50克）低粉（80克）玉米油（40克）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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藍莓杯子蛋糕的做法 一杯子裝滿藍莓的香甜 藍莓杯子蛋糕怎麼做

  • 藍莓杯子蛋糕的做法 一杯子裝滿藍莓的香甜 藍莓杯子蛋糕怎麼做

  • “這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太紮實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60g）低筋麪粉（75g）黃油（23g）牛奶（38g）淡奶油（100g）輔料藍莓醬（40g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藍莓杯子蛋糕的做法...
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紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡介：每一個小紙杯裏面都散發着濃濃的奶香味，簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己親手做的小蛋糕更有意思，這款紙杯蛋糕就是懶人福利，不需要過多步驟，尤其剛烤好還熱着的時候最好吃，包裝好了還可以送人喔！”食材明細主料低筋麪粉（70克）糖（50克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（1.5...
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紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “説起童年的味道，不得不想起美味的雞蛋糕，濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕，都不捨得吃還要留着吃好幾天，現在自己學着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打發，比較省力氣，簡簡單單就做好了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料白糖（40g）低筋麪粉（60g）玉米油（3...
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蔓越莓紙杯小蛋糕的做法 蔓越莓紙杯奶嘴小蛋糕 蔓越莓紙杯小蛋糕怎麼做

  • 蔓越莓紙杯小蛋糕的做法 蔓越莓紙杯奶嘴小蛋糕 蔓越莓紙杯小蛋糕怎麼做

  • “這款小蛋糕用了戚風的方子，輕盈，細膩口感很棒，做的時候沒用裱花嘴，用勺舀上的，烤出來後就一個可愛的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就這樣叫了哦，哈哈哈。。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）輔料白糖（50克）菜籽油（40克）蔓越莓幹（5克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓...
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藍莓蛋糕杯怎麼做-藍莓蛋糕杯的做法

  • 藍莓蛋糕杯怎麼做-藍莓蛋糕杯的做法

  • “蛋糕的鬆軟配上藍莓的酸甜，蠻是開胃的呢！蛋糕是戚風做法，個個都是胖乎乎的，不開裂不回縮，好吃不膩✌️（我比較貪心，做什麼都喜歡加倍做，這個蛋糕杯也是兩倍，自己只吃幾個做早餐，其餘的喜歡送給左鄰右舍的人品嚐）”食材明細主料雞蛋（5個）砂糖（70克）低筋麪粉（85克）牛奶（50克）玉米油（50克）白醋（3滴...
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紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脱模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（幾滴）葡萄乾（若干）原味（口味）未知（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀物質。3、筷子攪拌，加適量水，最終要形成基本無塊狀的糊糊...
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草莓豆沙裱花紙杯蛋糕的做法 草莓海綿豆沙裱花紙杯蛋糕 草莓豆沙裱花紙杯蛋糕怎麼做
紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（90g）白糖（30g）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋打入無水無油的容器中。2、加白糖。3、用電動打蛋器打製有明顯文路如圖形狀。4、篩入低粉拌勻。5、調好的蛋糕糊裝入紙杯蛋糕八分滿撒上一層白芝麻。...
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淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法

  • 淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法

  • “做裱花蛋糕後經常會有淡奶油剩餘，怎麼辦？可以做這款蛋糕，口感比戚風更綿軟滑嫩，清爽不油膩，只需打發淡奶油，非常方便快捷”食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（50g）鹽（1g）泡打粉（2.5ml）蔓越莓幹（30g）輔料雞蛋（2個）淡奶油（150g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法步...
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翻糖紙杯蛋糕的做法 仿真藍色妖姬翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

  • 翻糖紙杯蛋糕的做法 仿真藍色妖姬翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡單的玫瑰花紙杯蛋糕，但是又非常真實。”食材明細主料紙杯蛋糕（一個）幹佩斯（50g）白油（適量）翻糖膏（2g）清水（4g）輔料藍莓果味粉（適量）食用色素（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翻糖紙杯蛋糕的做法步驟1、準備一個之前做好了的紙杯蛋糕。2、先將2g翻糖膏剛在容器中，加點清水化...
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草莓紙杯蛋糕怎麼做-草莓紙杯蛋糕的做法

  • 草莓紙杯蛋糕怎麼做-草莓紙杯蛋糕的做法

  • “紙杯蛋糕一直以來都是小朋友們最喜歡的禮物聖誕。”食材明細主料低粉（80克）色拉油（50克）雞蛋（5個）牛奶（45克）玉米澱粉（8克）白糖（75克（蛋黃裏20克））輔料草莓（適量）淡奶油（150克）白糖（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將色拉油牛奶白糖放一起攪...
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