當前位置:味味甜 >

關於白菜鯽魚湯的做法步驟的餐飲百科

白菜鯽魚湯怎麼做-白菜鯽魚湯的做法
  • 白菜鯽魚湯怎麼做-白菜鯽魚湯的做法

  • “白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有“百菜之王”的美譽,可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。有着促進排毒,預防腸癌,護膚養顏等功效。鯽魚營養豐富,藥用價值也很高,有健脾利濕,活血通絡,減肥,降壓降脂,延緩衰老等功效。白菜與鯽魚搭配煮湯,營養均衡,味道鮮美。”食材明細主...
  • 13281
濃香奶白鯽魚湯怎麼做-濃香奶白鯽魚湯的做法
  • 濃香奶白鯽魚湯怎麼做-濃香奶白鯽魚湯的做法

  • “濃香奶白鯽魚湯,營養美味,寒冷的冬季喝上一碗,暖暖的!”食材明細主料鯽魚(一條)蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)開水(適量)葱(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材:鯽魚一條,清洗乾淨劃幾刀備用,蘿蔔適量去皮備用,...
  • 21616
白菜燉鯽魚怎麼做-白菜燉鯽魚的做法
  • 白菜燉鯽魚怎麼做-白菜燉鯽魚的做法

  • “把鯽魚燉出白湯,加點白菜,湯鮮菜美味。”食材明細主料鯽魚(兩條)白菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(一棵)輔料植物油(適量)醋(一勺)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉鯽魚的做法步驟1、鯽魚去魚鰓魚內臟,清洗乾淨。2、葱薑蒜切片。3、香菜洗淨切小段。4、鍋中放入適量植...
  • 28057
純白鯽魚湯怎麼做-純白鯽魚湯的做法
  • 純白鯽魚湯怎麼做-純白鯽魚湯的做法

  • “😋”食材明細主料鯽魚(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)純白鯽魚湯的做法步驟1、首先準備好需要的食材2、把大鯽魚放在鍋裏去煎一下3、鍋中倒入熱開水即可,大火燒開4、拿出大葱條5、洗乾淨之後切成小段然後放入鍋中大火燒開6...
  • 32089
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
  • 26213
酸菜鯽魚湯的做法 〔冬日暖湯〕酸菜鯽魚湯 酸菜鯽魚湯怎麼做
  • 酸菜鯽魚湯的做法 〔冬日暖湯〕酸菜鯽魚湯 酸菜鯽魚湯怎麼做

  • “重慶街頭餐館,家常風味。酸鹹開胃,熱湯暖身。”食材明細主料鯽魚(適量)醃製酸菜(適量)輔料大葱(適量)老薑(適量)蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)米酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)山奈(適量)八角(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜鯽魚湯的做法步驟1、接近巴掌大鯽魚四...
  • 7556
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白蘿蔔湯的做法步驟1、野生鯽魚四條2、白蘿蔔3、葱姜香葱4、原材料準備好5、鍋裏倒油,小火煎魚,煎到半熟加水蓋上鍋蓋6、大火把水燒開,直到魚湯變白再轉小火,加白蘿蔔絲7...
  • 13634
白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法
  • 白蘿蔔鯽魚湯怎麼做-白蘿蔔鯽魚湯的做法

  • “白蘿蔔還燉了個鯽魚呢。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(300g)輔料食用油(1匙)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(2g)香菜(1棵)雞精(1g)醋(適量)料酒(些許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條。2、處理乾淨。3、切葱姜。4、白蘿蔔洗淨去皮打絲。5、熱鍋冷油。...
  • 32856
奶白濃稠鯽魚湯怎麼做-奶白濃稠鯽魚湯的做法
  • 奶白濃稠鯽魚湯怎麼做-奶白濃稠鯽魚湯的做法

  • “魚湯的做法大家並不陌生,而且,大家也普遍知道,魚要先煎過之後熬出的湯會更加的香和白。那麼,還有一種做法,能夠使魚湯更加鮮美,濃白,並且營養更加的豐富,不知道大家是否知道呢!介紹一下我家的鯽魚湯的做法!其實,這做法沒有什麼特別,只是,我們保留了魚身上一樣營養最豐富的東西,那就是...
  • 24190
奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-奶白鯽魚豆腐湯的做法
  • 奶白鯽魚豆腐湯怎麼做-奶白鯽魚豆腐湯的做法

  • “奶白鯽魚豆腐湯其實挺好做的,只要簡單幾步,也不需要繁瑣的調料,就能得到一碗湯鮮味美,超級營養奶白的湯,這樣做魚肉不腥而且很嫩,湯特別鮮美,老人孩子補鈣首選。湯奶白的關鍵文末有備註。”食材明細主料鯽魚(1條)豆腐(半塊)調料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(...
  • 28370
奶白鯽魚湯怎麼做-奶白鯽魚湯的做法
  • 奶白鯽魚湯怎麼做-奶白鯽魚湯的做法

  • “鯽魚性平味甘,入脾、胃、大腸經,其功能是健脾補虛。”食材明細主料小鯽魚(10餘條)輔料薑片(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)葱花(少許)香菜(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶白鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨,放入盆中,放葱段、薑片、料酒,醃10分鐘左右。2、炒鍋燒...
  • 7044
奶白鯽魚湯麪怎麼做-奶白鯽魚湯麪的做法
  • 奶白鯽魚湯麪怎麼做-奶白鯽魚湯麪的做法

  • 食材明細主料小鯽魚(4條)輔料鹼掛麪(適量)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)奶白鯽魚湯麪的做法步驟1、食材,小鯽魚洗淨用廚房用紙擦乾水。2、平底鍋放油煎魚。3、煎黃煎熟下入葱姜煸香,烹些黃酒。4、加入開水,記住是開水,這...
  • 15834
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做
  • 奶白鯽魚湯的做法 香濃奶白鯽魚湯 奶白鯽魚湯怎麼做

  • “鯽魚的藥用價值極高,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。另外,鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。所以,尤其是女性朋友們,常喝鯽魚湯很有好處...
  • 15261
鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法
  • 鯽魚白蘿蔔絲湯怎麼做-鯽魚白蘿蔔絲湯的做法

  • “鯽魚蘿蔔絲湯這樣做,魚皮不破,湯汁奶白,暖身又滋補,家人都愛。”食材明細主料鯽魚(1條)蘿蔔(1根)輔料辣椒(1個)生薑(5克)紫蘇(1小把)大蒜(1瓣)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚白蘿蔔絲湯的做法步驟1、將魚鰓和魚腹內的雜物清理乾淨,尤其是魚腹內的黑色的膜一定要清洗乾淨,不然湯非...
  • 31901
山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做
  • 山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做

  • “第一次熬鯽魚湯,沒想到真的熬成了奶白色,原諒我的無知,以前在飯店吃到這道湯時,一直以為廚師往湯里加了牛奶才這麼白的,現在才知道,原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野生鯽魚(6條)鐵棍山藥(2根)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 18589
白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 白蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【四川】白蘿蔔絲鯽魚湯 白蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “家有老人兒童,白蘿蔔絲鯽魚湯是我家餐桌上的流行菜。簡單的食材,卻帶給家人深深的温暖。冬季特別適合吃白蘿蔔,有益氣養生的食療功效,搭配鯽魚,更有補鈣作用。”食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(1段)輔料植物油(8克)食鹽(4克)姜(1塊)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲...
  • 23485
網紅奶白鯽魚湯怎麼做-網紅奶白鯽魚湯的做法
  • 網紅奶白鯽魚湯怎麼做-網紅奶白鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(半個)香菇(一小把)輔料從姜(適量)鹽巴(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再放入油。把食用油在炒菜鍋裏轉一轉。然後把魚放在鍋裏面來回晃動,這樣魚皮就不會爛。3...
  • 6206
蕃茄白菜鯽魚湯怎麼做-蕃茄白菜鯽魚湯的做法
  • 蕃茄白菜鯽魚湯怎麼做-蕃茄白菜鯽魚湯的做法

  • “吃魚喝湯,渾身暖暖的😍白菜軟爛,入口鮮甜,好喝極了😋”食材明細主料蕃茄(半個)白菜葉(適量)炸鯽魚(一條)輔料花生油(適量)葱姜(適量)鹽(適量)雞精(一點點)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄白菜鯽魚湯的做法步驟1、炸好的鯽魚一條,蕃茄半個,白菜葉適量。2、白菜葉切大塊。...
  • 20741
白鯽魚豆腐湯怎麼做-白鯽魚豆腐湯的做法
  • 白鯽魚豆腐湯怎麼做-白鯽魚豆腐湯的做法

  • “經常吃這湯鮮美”食材明細主料白鯽魚(1條)豆腐(1塊)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白鯽魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理好背上劃幾刀用料酒姜醃製豆腐切小塊2、熱鍋熱油下鯽魚和姜煎至兩面金黃3、忙着做湯圓料不小心煎過了4、加入開水煮沸...
  • 13610
白鯽魚煲西洋菜湯怎麼做-白鯽魚煲西洋菜湯的做法
  • 白鯽魚煲西洋菜湯怎麼做-白鯽魚煲西洋菜湯的做法

  • “1、鯽魚屬鯉形目,鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、温,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。2、西洋菜,又稱豆瓣菜,屬十字花科。西洋菜以質...
  • 28822
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
鯽魚白菜湯怎麼做-鯽魚白菜湯的做法
  • 鯽魚白菜湯怎麼做-鯽魚白菜湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)白菜(1棵)輔料姜(8片)葱(2棵)枸杞(20粒)料酒(4勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白菜湯的做法步驟1、將薑絲和葱段放入碗中,加料酒揉抓幾下。2、鯽魚一條處理乾淨,在魚身兩面橫切幾刀。3、魚身兩面塗抹姜葱料酒,放上薑絲葱段醃製十分鐘。4、取...
  • 6948
專題