酸菜羊肚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
羊肚 :適量
金針菇,粉絲 :少量
主料
酸菜 :小半棵羊肚 :適量
金針菇,粉絲 :少量
輔料
香菜,鹽,香油,葱姜 :適量具體步驟
1. 酸菜洗淨
2. 切絲備用
3. 熟羊肚切絲
4. 粉絲洗淨用開水泡軟
5. 金針菇洗淨撕散
6. 清水煮酸菜,放入葱姜,兩分鐘後放羊肚粉絲,三分鐘後放金針菇,煮開鍋後放鹽略煮。關火,放香菜段,可放些米醋,淋上香油。
金針菇很有嚼勁啊!
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