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關於窩蛋奶加白麪包怎麼做好吃的餐飲百科

窩蛋奶加白麪包的做法 我的brunch--窩蛋奶加白麪包 窩蛋奶加白麪包怎麼做
  • 窩蛋奶加白麪包的做法 我的brunch--窩蛋奶加白麪包 窩蛋奶加白麪包怎麼做

  • “和寶貝一起吃brunch,寶貝吃大餐,媽媽吃簡餐……減肥中的媽媽表示,好糾結💆”食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(一杯)麪包(一片)輔料冰糖(一小顆)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)窩蛋奶加白麪包的做法步驟1、準備材料2、焗爐180°,預熱8分鐘,聽到“叮”一聲就直接把麪包連盤子放進去,用餘...
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蛋奶麪包卷怎麼做-蛋奶麪包卷的做法
  • 蛋奶麪包卷怎麼做-蛋奶麪包卷的做法

  • “金黃的外表,香甜的蛋奶,柔軟筋道的麪包,加上香酥軟糯的花生芝麻豆沙餡,真是美味極了!”食材明細主料高筋麪粉(350克)中筋麪粉(50克)酵母(4克)細砂糖(60克)鹽(半小勺)雞蛋(1個)牛奶(170克)玉米油(30克)輔料花生芝麻豆沙餡(200克)全蛋液(1個雞蛋(刷表面))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋奶麪包...
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鮮牛奶白土司麪包怎麼做-鮮牛奶白土司麪包的做法
  • 鮮牛奶白土司麪包怎麼做-鮮牛奶白土司麪包的做法

  • “今天我為朋友們介紹一款早餐的最佳主食《鮮牛奶白吐司麪包》。這裏面富含有牛奶、蛋類、糖鹽及少許脂肪,它的熱量營養都要高於和優於油條、饅頭、包子、花捲兒等。您再合理的搭配一些水果、蔬菜、牛奶、肉蛋、果汁等食物,一上午保證您會神采奕奕,精神飽滿的去完成您的工作...
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牛奶白麪包怎麼做-牛奶白麪包的做法
  • 牛奶白麪包怎麼做-牛奶白麪包的做法

  • “牛奶白麪包,又白又萌又可口。不同於普通甜麪包那種金黃的色澤,白麪包,從名字也知道,它得是白白的。而這種潔白的色澤,不僅在於配料(不加入雞蛋這類會讓麪糰顏色變黃的食材),也在於低温慢烤,避免上色。而帶有奶香的白麪包,味道也很百搭。不僅可以塗抹各種果醬食用,也可以和奶油霜、...
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牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法
  • 牛肉窩蛋面怎麼做-牛肉窩蛋面的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉窩蛋面的做法步驟1、材料如下2、麪條3、雞蛋打入碗中4、牛肉切薄片5、分別加入生抽生粉鹽胡椒粉油拌勻6、醃製10分鐘7、鍋子加水放入雞蛋8...
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自制白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 自制白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白薯粉中含有豐富的蛋白質和碳水化合物,且對人體有益的鐵元素和鋅元素的含量也很高,食用它有補鈣、補鐵和提高免疫力的功效,其中含有的膳食纖維易於消化,是減肥的良方,這道白薯面窩窩頭將用白薯面代替白麪,粗糧...
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好吃的白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的白薯面窩窩頭,這又是一道老少皆宜的菜餚,白薯富含營養,沒有紫薯獨特的色彩,卻口感比紫薯更加黏軟,甜度也更加深厚,用來做窩窩頭剛剛好,做零食和早飯更是精品。簡簡單單的好吃的白薯面窩窩頭會是很多家庭的...
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牛奶雞蛋麪包怎麼做-牛奶雞蛋麪包的做法
  • 牛奶雞蛋麪包怎麼做-牛奶雞蛋麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(1個蛋1cup(240)奶粉(3大勺)麪粉(3cup)輔料酵母(11/2小勺)配料油(2大勺)糖(1/2cup)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋麪包的做法步驟1、麪包機。2、把所有材料依次放入麪包機。(一定要先放液體,等最後放完麪粉再放酵母。)3、選擇甜麪糰程序,750克,中燒色,啟動即可...
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窩蛋奶怎麼做-窩蛋奶的做法
  • 窩蛋奶怎麼做-窩蛋奶的做法

  • “首先將牛奶滾熱(大概滾5、6分鐘)。然後下幼砂糖(滾2分鐘)用鏟子攪拌。最後下雞蛋然後在用鏟子攪拌。”食材明細主料幼砂糖(按個人口味)輔料牛奶(250毫升)雞蛋(1只)奶香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋奶的做法步驟1、將牛奶滾熱(大概滾5、6分鐘)。2、幼砂糖(滾2分鐘)用鏟子攪拌。3...
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牛奶大白麪包的做法 萌萌噠——牛奶大白麪包 牛奶大白麪包怎麼做
  • 牛奶大白麪包的做法 萌萌噠——牛奶大白麪包 牛奶大白麪包怎麼做

  • “不僅小朋友愛,大人看了也會愛不釋口。”食材明細主料高粉(280克)牛奶(90克)水(70克)雞蛋(25克)細砂糖(35克)乾酵母(3克)黃油(50克)鹽(3克)撒表面高粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶大白麪包的做法步驟1、把除黃油和撒表面高粉除外的材料合成麪糰至光滑,加黃油揉至擴展階段。...
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玉米麪窩窩頭放白麪嗎
  • 玉米麪窩窩頭放白麪嗎

  • 不需要。用玉米麪製作窩窩頭,將玉米麪添加適量的開水揉成麪糰即可。和麪的時候不要一次性添加過多的開水,這樣可以避免麪粉和水的比例失衡。製作玉米麪窩窩頭的時候也可以酌情添加玉米麪、葡萄乾、紅棗等食材,吃起來口感會更加豐富。做好的玉米麪窩窩頭可以直接吃,也可以配着...
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白蘭地蛋奶醬夾心麪包的做法 白蘭地蛋奶醬夾心麪包(附蛋奶醬做法) 白蘭地蛋奶醬夾心麪包怎麼做
噴香白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 噴香白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘白薯面窩窩頭,這是一道十分簡單美味的早餐。窩窩頭是北方非常傳統的食品,吃起來口感非常的獨特而且能夠飽腹。以前的年代沒有足夠的糧食,家家户户就只能吃窩窩頭。而且用白薯面做的窩窩頭特別的香,讓人不僅回...
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雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法
  • 雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料軟的法國麪包麪糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森奶酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋奶酪麪包的做法步驟1、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣的麪糰,使用一半的量(1條)。利用篩網在麪糰的表面輕輕灑上高筋麪粉,並用沾濕割刀在麪糰...
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窩瓜陷麪包怎麼做-窩瓜陷麪包的做法
  • 窩瓜陷麪包怎麼做-窩瓜陷麪包的做法

  • “這一款麪包的製作,純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的,一切都準備好之後突然又改變了主意。於是,這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了,這樣一款麪包了。懶懶的我,並沒有揉至出膜,便匆匆了事,成品還算可以吃吧!”食材明細主料高筋粉(150克)輔料雞蛋(1個)水(適量)窩瓜泥(適量)配料糖...
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奶酪麪包蛋糕怎麼做-奶酪麪包蛋糕的做法
  • 奶酪麪包蛋糕怎麼做-奶酪麪包蛋糕的做法

  • “蛋糕的外形,麪包的內心,一下子就被它吸引。沒有方烤盤,蛋糕圓模應該也行。一半量,六寸應該就夠。麪糰很簡單,奶酪糊也很簡單,擠果醬的時候,開始感到了受挫。自制藍莓醬,果肉型。裱花袋剪口太小不行,果肉出不來。想象中細細的一條只好變成粗粗一條。然而,果肉能出來,卻並不均勻,擠到...
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牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法
  • 牛奶桃膠窩蛋怎麼做-牛奶桃膠窩蛋的做法

  • “原來上網看到親們用桃膠做甜品,一直很是好奇什麼是桃膠?剛好上網看到有賣的,就買了一點嚐嚐鮮!做過一次木瓜燉桃膠,比較清淡口的,這回做了這個,奶香濃郁型的,真是超好吃,不信你也試試~網摘:桃膠,又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,顏色淺黃...
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白脱牛奶鄉村麪包怎麼做-白脱牛奶鄉村麪包的做法
  • 白脱牛奶鄉村麪包怎麼做-白脱牛奶鄉村麪包的做法

  • “這個配方做過太多次,已經變成僅僅為了解決早飯,不再為了做着好玩。最初的食譜來自,做過幾次後逐漸改變成現在這樣,因為按原方做出來味道太重,量也太大。所謂白脱牛奶,即buttermilk,國外可以買到現成的,不過也可以自己來做,只要將檸檬汁或醋加入牛奶中,使其發生凝乳反應,至於白脱牛...
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蛋黃玉米麪窩窩頭怎麼做-蛋黃玉米麪窩窩頭的做法
  • 蛋黃玉米麪窩窩頭怎麼做-蛋黃玉米麪窩窩頭的做法

  • “玉米麪+黃豆麪是傳統窩窩頭的做法,加了雞蛋黃之後就是新的做法了。”食材明細主料玉米麪(100克)黃豆麪(30克)熟雞蛋黃(1個)輔料白糖(50克)小蘇打(1克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃玉米麪窩窩頭的做法步驟1、主輔料:玉米麪、黃豆麪、熟雞蛋黃、小蘇打2、把所有材料放入盆中...
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蛋奶酥粒麪包怎麼做-蛋奶酥粒麪包的做法
  • 蛋奶酥粒麪包怎麼做-蛋奶酥粒麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300克(中種))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)雞蛋(90克)黃油(50克)輔料黃油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蛋奶酥粒麪包的做法步驟1、中種材料混合後放入盆中揉勻後靜置1小時後放入冰箱冷藏發酵。2、主麪糰加入發酵好的中...
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奶白燕窩羹如何做簡單又好吃
  • 奶白燕窩羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕窩:2鐵棍山藥:1根純牛奶:1袋輔料冰糖:適量枸杞:適量(多少歲放多少顆)具體步驟1.燕窩泡發洗淨。(處理的詳細方式,請大家見我之前的菜譜”燕兒含雪”)2.把淮山洗淨,刨去皮,切段,備用。3.這次介紹電飯煲燉煮的方...
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奶香蛋黃麪包怎麼做-奶香蛋黃麪包的做法
  • 奶香蛋黃麪包怎麼做-奶香蛋黃麪包的做法

  • “廣東人喜歡飲茶每次去茶樓流沙包都是我喜歡點的茶點之一然後網上查了流沙包的製作方法才知道餡也不難不過剛好要做麪包就把原本做包子的餡包入麪包裏面不過這裏面我沒有下糖粉所以沒有了流沙的效果所以就不叫流沙麪包了叫做奶香蛋黃麪包吧這算不算中西結合呢?哈哈”食材...
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蛋奶麪包條怎麼做-蛋奶麪包條的做法
  • 蛋奶麪包條怎麼做-蛋奶麪包條的做法

  • “本款麪包,外表細膩紅潤,口感超級鬆軟,捲入花生芝麻糖餡,更加美味可口。”食材明細主料高筋麪粉(400克)酵母(4克)細砂糖(60克)鹽(1克)雞蛋(1個)淡奶油(20克)牛奶(160克)玉米油(20克)輔料花生芝麻糖餡(200克)刷表面全蛋液(1個雞蛋)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋奶麪包條的做法步驟1、除鹽...
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蛋清奶香麪包怎麼做-蛋清奶香麪包的做法
  • 蛋清奶香麪包怎麼做-蛋清奶香麪包的做法

  • “這款麪包因為加入了淡奶油和牛奶,所以奶香味很濃郁,非常好吃。麪包只有蛋清,沒有蛋黃,麪包組織特別白,麪包口感柔軟細膩,就算隔天吃口感依然很棒。”食材明細主料麪包粉(250g)淡奶油(50g)牛奶(86g)蛋清(66g)鹽(3.5g)細砂糖(29g)黃油(10g)酵母(3g)輔料粗砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
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玉米麪白麪窩頭怎麼做-玉米麪白麪窩頭的做法
  • 玉米麪白麪窩頭怎麼做-玉米麪白麪窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(500g)麪粉(500g)輔料開水(240g)温水(240g)酵母(5g)白糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪白麪窩頭的做法步驟1、500克玉米麪放入20克白糖。2、放240克開水攪拌成絮。3、和成麪糰。4、五百克麪粉加240克酵母水。5、合成麪糰。6、兩種麪糰放在一起。7、...
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