可口的宋仲基版瑪德琳如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

最近很多人都因為《太陽的後裔》迷上宋仲基，都成為小迷妹了哈哈哈。今天的的甜品就用宋仲基來命名啦。瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，它又叫做貝殼蛋糕，後來越來越多人也學做，把貝殼蛋糕推上了歷史舞台。這款甜點可以根據個人所好，加上果醬搭配。

主料

黃油 ：150
低筋麪粉 ：150

輔料

糖 ：60
泡粉 ：8
雞蛋 ：300

具體步驟

1、黃油放入微波爐融化。

2、打入雞蛋+糖，攪勻。

3、放入低粉，泡打粉，拌勻。

4、拌好的麪糊放入冰箱冷藏1個小時。冷藏好的麪糊比較硬，可在室温下放一會，變軟就可以用。

5、模具刷油，油不要太多。

6、麪糊裝入裱花袋，擠入模具，也可用小勺子挖麪糊。只要裝9分滿。

7、入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，10分鐘。