好吃的印度薄餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
鹽 :2
細白糖粉 :50
菜籽油 :15毫升
主料
麪粉 :250鹽 :2
細白糖粉 :50
輔料
水 :150毫升菜籽油 :15毫升
在盆裏,放入麪粉,鹽和水攪拌,直至形成軟麪糰。
將麪糰倒在撒有面粉的板上揉一會。
將麪糰分成小團,用濕布蓋上。
取一小面團,用擀麪棍擀得薄,不要擀破。
撒上細糖粉,摺疊成小方塊後再用擀麪棍擀。
平底煎鍋置中火上,刷薄油,把擀好的薄餅放入,每面煎30秒到1分鐘直到呈金黃色即可。
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