五穀香菜炸丸子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆漿渣 ：適量
香菜 ：適量
黃瓜 ：適量
雞蛋 ：2個
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 豆渣中加入兩個雞蛋，切碎的香菜、黃瓜，鹽、胡椒粉和兩勺麪粉。

2. 攪拌均勻。

3. 鍋內倒入適量油，燒熱。用小勺挖取和好的糊糊放入油鍋。

4. 用筷子翻動丸子。熟後撈出盛盤。

烹飪技巧

可以替換任何你想嘗試的青菜，我有時也加入胡蘿蔔、芹菜、苦苣等，同樣美味。