簡易版中式漢堡如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：200
雞蛋 ：1個
饅頭 ：150
西紅柿 ：1個
海苔 ：1片

輔料

醬油 ：適量
苦菊 ：適量
油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.瘦肉切片

2.打上花刀

3.加醬油、澱粉抓勻醃製5分鐘

4.苦菊、西紅柿洗淨，甩幹水分

5.準備雞蛋，大張海苔剪成小張

6.饅頭、西紅柿切片

7.雞蛋打散，饅頭片均勻沾滿蛋液

8.不粘鍋加油燒熱，放入饅頭片

9.兩面煎一下

10.煎好的饅頭片備用

11.不粘鍋加少許油燒熱，放入豬肉片兩面煎熟

12.煎好豬肉排

13.依次將饅頭片、海苔、豬排、西紅柿片、苦菊放入，再用一片饅頭片夾住

14.營養健康的中式漢堡就做好了

烹飪技巧

饅頭片裏可以夾任何你喜歡的蔬菜