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美味的奶香濃郁的小熊餅乾如何做簡單又好吃

美味的奶香濃郁的小熊餅乾如何做簡單又好吃

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

相信你每次去超市都會被這道美味吸引過,它獨特的造型和豐富的口感,一定能在第一時間內征服你的味蕾。美味且奶香濃鬱的小熊餅乾,值得擁有。它造型調皮可愛,讓你愛不釋手。可可濃郁的香氣和奶香混合,讓你吃完還想吃。這道簡單快手的家庭自制零食,快來試試吧。

主料

低粉 :33
黃油 :18
巧克力麪糰 :份量
可可粉 :4
糖粉 :12
全蛋液 :10
原色麪糰 :份量

輔料

無 :

具體步驟

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有原料準備齊。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。不要打發。只是攪拌均勻即可。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蛋液。攪拌均勻。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分次篩入麪粉。每次都攪拌均勻。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.很好攪拌的,是不是?不要打圈,還是一貫的翻拌法。不然影響口感。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.做好的原色麪糰。保鮮膜包住放冰箱冷藏30分鐘。變硬後造型更容易。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.製作巧克力麪糰。程序一樣一樣的。黃油軟化加入糖粉。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.攪拌均勻後加入蛋液。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.分次篩入低粉與可可粉混合粉。翻拌均勻後做成麪糰。包上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.變硬的麪糰擀成薄薄的麪皮。準備模具。巧克力麪糰做身體,原色麪糰做頭和身體。疊好即可。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤盤刷稍許油,鋪上油紙。看做好的小熊。好可愛!

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤箱上下140度,預熱10分鐘。放入中下層。温度不要太高。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤15分鐘後換到中層,原色麪餅不要過度上色。我的圖片是燈光原因。其實,原色麪餅基本還是白色的。

美味的奶香濃郁的小熊餅乾怎麼做好吃又簡單 第15張

14.小朋友搶着吃,一會就沒了。我都沒有份。明天是不是再要多做些?

烹飪技巧

1、黃油軟化慢的,可以先隔水稍融化,再攪拌。如果融化了就放冰箱冷藏室稍冷一下。沒有失敗哦。

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